ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО это:

ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО

ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО. Замена одного названия другим вызывается разными социальными причинами: влиянием других языков, несущим новое имя, модой, распространением научной терминологии, изменением функций самого предмета, расширением знаний о нем, большей экспрессивностью нового имени и т. п. Например, название земляное яблоко (pomme de terre), под которым был известен у нас среди дворянства картофель в XVIII в., окончательно отмирает в русском литературном языке к началу XIX в. Характерна такая сцена, воспроизведенная в мемуарах одного помещика между старой дворянкой Екатерининских времен и ее крепостным портным, братом камердинера: «Яков Алексеевич, портной по ремеслу, был в постоянной оппозиции к генерал-аншефше. Низенький ростом, коренастый и здоровый, бойкий, живой и веселый, он еще резче высказывал последние свойства свои, когда, бывало, выпьет. Насколько старался угодить генеральше Захар Алексеевич, настолько брат его старался раздразнить ее. ”Отчего ты так долго не подаешь земляные яблоки“, спрашивает с неудовольствием бабушка у Якова Алексеевича. ”Это картофель, а не земляные яблоки“, отвечает тот, отворачиваясь от старухи. Подобные выходки сердили Варвару Егоровну и Яков Алексеевич нередко попадал в ”стул“ — так называлась домашнего изобретения пытка, практиковавшаяся в старину у некоторых помещиков: провинившегося приковывали цепью к толстой деревянной колоде, так что он лишался возможности ходить, или же должен был тащить ее за собою, что конечно было неудобно» (А. К. Кое-что из прошлого // Русск. архив, 1879, № 6, с. 226).

Легко найти некоторые общие закономерности аналогического переноса слов-названий. Например, слова, служившие для об означения травы, зелени, часто специализируются в качестве общих названий для «яда»: отрава, зелье (ср. приворотное зелье, отворотное зелье), а затем соответствующие выражения легко становятся средствами характеристики вредных, ядовитых людей (ср. в «Горе от ума» слова Фамусова: «Зелье — баловница»).

Понятия пустынный, пустой сочетаются с понятиями напрасный, ничтожный. Поэтому легок переход обозначения пустынного к обозначению ничтожного, бессодержательного (ср. немецк. öde, греч. κενός, латинск. cassus, vacuus, inanis, русск. пустой, попусту). Уже в «Цветнике» (1808, ч. 2, с. 265 — 266) отмечалось употребление слова исчезновение вместо истребление. Понятно, что истребление признается нелитературным.

Публикуется впервые по рукописи, сохранившейся в архиве на 4 листках небольшого формата. — Е. К.

История слов, 2010

Синонимы:

Смотреть что такое "ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО" в других словарях:

  • земляное яблоко — чертово яблоко, картофелина, картофель Словарь русских синонимов. земляное яблоко сущ., кол во синонимов: 3 • картофелина (6) • …   Словарь синонимов

  • Земляное яблоко — см. Картофель …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Земляное яблоко — Алт., Волог.; Яросл. Картофель. СРГА 2 I, 162; СВГ 2, 169; ЯОС 4, 320 …   Большой словарь русских поговорок

  • Земляное яблоко — Устар. Картофель. У порядочных помещиков и во многих казённых деревнях «земляные яблоки» саживались гораздо прежде картофельного террора (Герцен. Былое и думы). Знатные гости садились ужинать кровяными колбасами, свиными головами с фаршем,… …   Фразеологический словарь русского литературного языка

  • ЯБЛОКО — ср. яблонный, яблоновый плод, плод дерева яблонь или яблоня жен. Pyrus malus. Дикая яблоня, яблоня дичок, Pyrus acerba, дает мелкие, кислые и горьковатые яблоки, кислицу или резань (рязань), но холя и уход вывели из дичка множество вкусных пород …   Толковый словарь Даля

  • Яблоко — У этого термина существуют и другие значения, см. Яблоко (значения). Красное яблоко …   Википедия

  • ЯБЛОКО — В яблоках. Разг. С круглыми тёмными пятнами на шерсти (о лошади). БТС, 1530. Адамовы яблоки. Жарг. мол. Шутл. Мошонка. Мокиенко, Никитина 2003, 405. Делить яблоки. Одесск. Ссориться. КСРГО. Помыть яблоки. Жарг. мол. Шутл. Помочиться (о мужчине).… …   Большой словарь русских поговорок

  • чертово яблоко — сущ., кол во синонимов: 2 • земляное яблоко (3) • картофель (31) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • картофель — земляное яблоко, батат, паслен, пасленовый, клубнеплод, геофит, картошка, овощ, чертово яблоко, второй хлеб Словарь русских синонимов. картофель картошка (разг.); земляное яблоко (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник …   Словарь синонимов

  • пом де тер — * pomme de terre 1879 . 1. У нас называют картошку и земляным яблоком, а во Франции другого названия картофеля не существует? pomme de terre (пом де тер), что значит земляное яблоко . Кобяков 119. Провизия не была дурная, но кухарки из рук вон… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»