Е-403

Е-403

Альгина́т аммо́ния (аммоний альгиновокислый) — аммониевая соль альгиновой кислоты. Легко растворяется в воде и при этом получается высоковязкий раствор. Химическая формула — [C12H14O12(NH4)2]n.

Содержание

Применение

Альгиновая кислота и альгинаты применяются в пищевой промышленности и медицине.

Альгинат аммония имеет уникальный номер E403 и входит в список пищевых добавок[1], допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции. Применяется как загуститель и стабилизатор при производстве мороженого и молочных продуктов, желе, в косметике, в фармации и др.

См. также

Примечания

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Е-403" в других словарях:

  • 403 Forbiddena — o también conocida como 403 es una banda de J Rock que canta en inglés y japonés, y que al parecer está muy influenciada por el estilo Power metal. Contenido 1 Historia 1.1 Significado del nombre 1.2 Inicios de la banda …   Wikipedia Español

  • 403 (число) — 403 четыреста три 400 · 401 · 402 · 403 · 404 · 405 · 406 Факторизация: 13×31 Римская запись: CDIII Двоичное: 110010011 Восьмеричное: 623 Шестнадцатеричное: 193 …   Википедия

  • (403) Cyane — (403) Cyané Pour les articles homonymes, voir Cyané (homonymie). 403 Cyané pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 …   Wikipédia en Français

  • (403) cyané — Pour les articles homonymes, voir Cyané (homonymie). 403 Cyané pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 …   Wikipédia en Français

  • 403 Cyane — (403) Cyané Pour les articles homonymes, voir Cyané (homonymie). 403 Cyané pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 …   Wikipédia en Français

  • 403 av. J.-C. — 403 Années : 406 405 404   403  402 401 400 Décennies : 430 420 410   400  390 380 370 Siècles : VIe siècle …   Wikipédia en Français

  • (403) Cyane — Descubrimiento Descubridor Auguste Charlois Fecha 18 de mayo, 1895 Nombre Provisional 1895 BX …   Wikipedia Español

  • 403 — Cette page concerne l année 403 du calendrier julien. Pour l année 403, voir 403. Pour le nombre 403, voir 403 (nombre). Pour la voiture, voir Peugeot 403 Années : 400 401 402  403  404 405 406 Dé …   Wikipédia en Français

  • 403 Helicopter Operational Training Squadron — No. 403 Squadron RCAF Active 1941 to Present Country …   Wikipedia

  • 403 год до н. э. — Годы 407 до н. э. · 406 до н. э. · 405 до н. э. · 404 до н. э. 403 до н. э. 402 до н. э. · 401 до н. э. · 400 до н. э. · 399 до н. э. Десятилетия 420 е… …   Википедия

  • 403(b) — A 403(b) plan is a tax advantaged retirement savings plan available for public education organizations, some non profit employers (only US Tax Code 501(c)(3) organizations), and self employed ministers in the United States. It has tax treatment… …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»