- Гречка
-
Гречка:
- Гречка, также греча — крупа из гречихи; гречневая крупа, а также каша из этой крупы.
- Гречка, или Паспалюм (лат. Paspalum) — род растений семейства Злаки
Название
Название гречка получила из-за того, что распространили её по России греческие купцы. Родиной же гречки является Южная Азия (Северная Индия - родина гречихи. Гречиха - род растений из семейства Гречишные, крупяная культура. Из гречихи изготавливается ядрица — цельное зерно (гречка) (по другим источникам это Малая Азия). По-французски гречка называется le ble sarassin, по-итальянски — grano saraceno («сарацинское зерно»), по-немецки: Heidekorn (языческое зерно; хотя в современном немецком языке более распространено название Buchweizen). Предположительно, слово произошло от «грькъ» (грек), то есть гречка, это «греческая каша, каша завезённая из Греции».
См. также
Список значений слова или словосочетания со ссылками на соответствующие статьи.
Если вы попали сюда из другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на статью.Категория:- Многозначные термины
Wikimedia Foundation. 2010.