Гранат (ботаника)

? Гранат
Гранат
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Миртоцветные Семейство: Дербенниковые Род: Гранат
Латинское название
Punica L.
Виды
Гранат обыкновенный (Punica granatum) Гранат протопуника (Punica protopunica)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 27277

Грана́т (Гранатовое дерево, Гранатник, лат. Punica) — род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые. Плоды растений из этого рода называют гранатами.

Плод граната.

Гранат.

Описание

Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева. Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок полезен при малокровии, отвар кожуры и плёнчатых перегородок — при ожогах и расстройствах желудка. Мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.

Выращивают в субтропических странах, в Крыму, на Кавказе, в средней Азии. Растение светолюбиво, требует яркого освещения без притенения летом. При недостатке света гранат не цветёт.

Классификация

Систематическое положение рода

Традиционно род Гранат выделяли в собственное семейство Punicaceae^[1]. Более поздними исследованиями было доказано, что род правильнее поместить в семейство Дербенниковые (Lythraceae), что и было сделано в рамках классификации APG.

Виды

Плод гранатового дерева. Тбилиси.

Punica granatum

В роду выделяют всего два вида, из которых культивируется только гранат обыкновенный (Punica granatum). Вторым видом является гранат протопуника (Punica protopunica) — эндемик йеменского острова Сокотра в Индийском океане, отличающийся розовыми, а не красными цветами и менее сладкими и крупными плодами.

Примечания

1. ↑ Классификация семейства Punicaceae на сайте ITIS

Ссылки

• Цветы граната и плоды граната на улице Школьная в п.г.т. Гаспра, АР Крым. Любопытно, что и цветы и плоды находятся на одном и том же дереве одновременно.