- Гранат (Гранатник) обыкновенный
-
Ботаническая иллюстрация
из книги О. В. Томе
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Миртоцветные Семейство: Гранатовые Род: Гранат Вид: Гранат обыкновенный Латинское название Punica granatum L. ITIS 27278 NCBI 22663 Грана́т обыкнове́нный (лат. Púnica granátum)[1] — вид растений из рода Гранат.
Содержание
Описание вида
Цветки колокольчиковые двойные и одиночные, оранжево-красные, достигают 4 см в диаметре. Листья овальные, светло-зелёные, размером 3 см в длину. Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева.
Выращивают в субтропических странах, а также в Крыму, на Кавказе, в средней Азии. Растение светолюбиво, требует яркого освещения без притенения летом. При недостатке света гранат не цветёт.
Применение
Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.
Примечания
- ↑ В Южной Африке произрастает Burchellia bubalina {{subst:TTC|Sims}}, которое также часто в обиходе местных жителей называется гранатом ([1])
Ссылки
- Гранат (Гранатник) обыкновенный
- Punica granatum L. - Гранат
- Гранат обыкновенный: Таксономия на сайте GRIN
- Гранат обыкновенный на сайте TROPICOS Nomenclatural Data Base
- Гранат обыкновенный на сайте USDA NRCS National Plant Data Center
Вид Гранат обыкновенный на территории России находится на грани исчезновения и занесён в Красную книгу России
Wikimedia Foundation. 2010.