Бокпиво

Бокпиво Пауланер Сальватор.

Бок-бир (нем. Bockbier или Starkbier, Doppelbосk.) — разновидность немецкого крепкого пива низового брожения с содержанием алкоголя 5-12%. И Различают светлое и тёмное пиво этой марки.

История

Впервые было разработано в ганзейском городе Айнбек (на сегодня бывшем ганзейском).

См. также

• Боквурст

Ссылки

• Сорт пива: Бок