Мерло

Мерло
Мерло
Гроздь винограда сорта Мерло
Гроздь винограда сорта Мерло
Оригинал названия

Merlot

Также именуется

Picard, Langon

Colour

Black

Мерло́ (фр. Merlot) — французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению и культивируемости среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Урожайность сорта устойчивая и высокая.

Сорт обладает относительной устойчивостью к заболеваниям, как то милдью и гниению ягод, но с сильной восприимчивостью к оидиуму. Мерло среднеустойчив к заморозкам и засухе. В прохладные годы мерло вызревает лучше Каберне Совиньона, а в теплые набирает ещё и больше сахара. Ко времени же наступления осенних заморозков лоза обычно вызревает на 90—95 %.

Наряду с Каберне Совиньоном является одним из наиболее распространённых и популярных сортов винограда, культивируемых в большинстве винодельческих регионов мира.

Органолептические свойства сорта

Литература

  • Robinson, Jancis, 1999, «The Oxford Companion to Wine, Second Edition», Oxford University Press, ISBN 0-19-866236-X
  •  (англ.)Oz Clark & Margaret Rand Grapes and Wines. — Time Warner Books, 2003. — ISBN 0-316-72653-2

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

См. также в других словарях:

  • мерло — нескл. merlot m. 1. Сорт красного бургундского вина. В Шо Го Брионе (южнее Бордо) разводят следующие лозы: каберне совиньон, пти каберне (petite vidure), гро каберне, пти вердо, карменер, мерло и мальбек. 1900. Бр. Елисеевы. МЕРЛО merlot m. Налив …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • МЕРЛО — Давать/ дать мерло кому. Горьк. Убивать кого л. БалСок., 42 …   Большой словарь русских поговорок

  • мерло — присл., діал. Мертво …   Український тлумачний словник

  • Мерло — Сорт, известный в Болгарии, где из него получают высококачественные столовые вина. В молодом возрасте они менее гармоничны, чем вина из Каберне Совиньон, но быстрее достигают потребительской зрелости за 1.5 2 года. Популярно приготовляемое из… …   О сортах винограда

  • МЕРЛО-ПОНТИ — (Merleau Ponty) Морис (1908 1961) фр. философ феноменологическо экзистенциалистского направления. Филос. воззрения сложились гл.обр. под влиянием Э. Гуссерля и М. Хайдеггера. Основные темы исследования: обоснование уникального отношения человека… …   Философская энциклопедия

  • Мерло-Понти — Мерло Понти, Морис Морис Мерло Понти Maurice Merleau Ponty Дата рождения: 14 марта, 1908 Дата смерти: 3 мая, 1961 Школа/традиция: Феноменология, Экзистенциализм Период …   Википедия

  • МЕРЛО-ПОНТИ — (Merleau Ponty) Морис (14.03.1908, Рошфор сюр Мер 04:05.1961, Париж) французский философ экзистенциально феноменологической ориентации, близкий к неомарксизму, один из основоположников феноменологического направления в социологии… …   Энциклопедия социологии

  • Мерло-Понти Морис — (Merleau Ponty) (1908 1961), французский философ, представитель феноменологии, близкий к экзистенциализму. Основные труды: «Структура поведения» (1942), «Феноменология восприятия» (1945). * * * МЕРЛО ПОНТИ Морис МЕРЛО ПОНТИ (Merleau Ponty) Морис… …   Энциклопедический словарь

  • МЕРЛО-ПОНТИ — (Merleau Ponty) Морис (1908 1961) французский философ, представитель феноменологии и экзистенциализма. Профессор философии в Коллеж де Франс, профессор детской психологии в Сорбонне. Испытал влияние идей гештальтпсихологии, Гуссерля, Хайдеггера,… …   История Философии: Энциклопедия

  • Мерло (значения) — Мерло (фр. Merlot)  французский технический (винный) сорт винограда. Кроме того, слово «мерло» может означать: Мерло  название сёл в Харьковской области Украины: Мерло  село в Богодуховском районе; Мерло  село в… …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «Мерло» >>