- Жигулёвский пивоваренный завод
-
ОАО «Жигулёвское пиво» Тип Год основания 1881[1]
Расположение Отрасль Сайт Жигулёвский пивоваренный завод — один из старейших пивоваренных заводов России.
Завод был построен в 1881 году австрийским подданным Альфредом Филипповичем фон Вакано. Завод находится на берегу реки Волга в городе Самара.
Именно на этом заводе изначально производилось знаменитое Жигулевское пиво.
Содержание
История
Дореволюционный период
6 февраля 1880 года Альфред фон Вакано подал в городскую управу Самары прошение о сдаче ему в аренду земли, занимаемой строениями бывшего пивоваренного завода Буреева, для строительства нового передового пивоваренного завода.
4 марта состоялись торги в результате которых просимое Альфредом фон Вакано место на берегу Волги было отдано ему за 2201 рубль арендной платы.
15 марта был подписан договор аренды земли на 99 лет, и Альфред фон Вакано приступил к строительству.
Меньше чем через год, 23 февраля 1881 года, предприятие начало варить пиво. Это было бочковое пиво Венское и Венское столовое.
Недостаток средств побудил Альфреда фон Вакано искать компаньонов. Он привлек к сотрудничеству австрийского подданного Морица Морицевича Фабера и богатого самарского купца Петра Семёновича Субботина. В апреле 1881 года было зарегистрировано товарищество на паях «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода в г. Самаре». Устав товарищества Высочайше утверждён 21 августа 1881 года; учредителями его являлись Альфред Филиппович фон Вокано и Мориц Морицевич Фабер.
В августе 1899 года правление завода полностью перешло в руки Альфреда фон Вакано; в декабре «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода в г. Самаре» было ликвидировано, а 14 декабря создано новое «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода А.Вакано и Ко».
1 января 1900 года товарищество было преобразовано в Торговый дом на вере под фирмой «Товарищество Жигулевского завода А. Вакано и Ко».
В январе 1905 года старший сын Альфреда фон Вакано Владимир Альфредович Вакано вступил в долю и стал официальным директором завода. Торговый дом на вере был переименован в «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода».
В 1909 г. в местечке Зых близ г. Баку основан пивоваренный завод Товарищества, которым заведовал Э. А. Вакано.
К 1914 году заводы товарищества производили уже 3,5 миллиона ведер пива в год; товарищество было третьим в списке крупнейших пивопроизводителей России. Пивные склады завода находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири, пиво поставлялось даже в Персию. Продукция товарищества имела 15 медалей международных выставок. Но в этом году был введен «сухой закон» и завод был законсервирован. На его территории был организован склад, лазарет, наладили производство гранат, кроватей, сухарей. Альфред фон Вакано был выслан в Бузулук под гласный надзор полиции по подозрению в шпионаже.
В октябре 1916 года на свободной части заводских площадей (около 10 %) было начато производство напитка крепостью 1,5 градуса.
Послереволюционный период
12 февраля 1918 года пивоваренный завод национализирован.
Спустя несколько лет после революции сыновья Альфреда Вакано загорелись идеей взять завод в аренду и возродить семейное предприятие. Весной 1922 года Лотар Альфредович Вакано подал в Самарский губернский совнархоз соответствующее заявление, а также просьбу сообщить детальные условия аренды. Переговоры с властью продолжались до осени. Наконец, 28 октября 1922 года губернская плановая комиссия постановила «не возражать против передачи завода в частные руки». Еще более месяца ушло на то, чтобы согласовать все условия договора. Срок аренды определили с 17 января 1923 года по 17 января 1935 года. Выпуск пива арендатор обязан был начать не позднее 1 мая 1924 года.
17 января 1923 года управляющий Самарского губсовнархоза С.О. Викснин и Лотар Альфредович Вакано подписали договор аренды завода на 12 лет. Арендаторами являлись Лотар Альфредович, Эрих Альфредович и Лев Альфредович Вакано.
17 марта договор утвердил Президиум ВСНХ СССР. Было создано товарищество «Бр. Вакано, Боярский и Фарбер».
24 апреля 1923 года на заводе прошла первая варка пива.
В 1925 году директором завода назначается Н. Т. Дупленко, представляющий интересы государства.
21 января 1927 года Совет народных комиссаров СССР утвердил устав «Жигулевского Акционерного Общества пивоварения». Его учредители: М. С. Боярский, Лотар А. Вакано, Лев А. Вакано, П. Т. Горбунов и В. М. Фарбер.[2]
В апреле 1929 года образован трест местного значения «Государственный Жигулёвский пивоваренный завод», который находится в ведении Средневолжского областного совнархоза и имеет целью «производство и сбыт: солода, солодовых препратов, пива, мёда, слабоалкогольных напитков, фруктовых вод, суррогатов кофе и чая и витаминов препаратов». Устав треста утверждён 18 мая 1929 года.[3]
В январе 1930 года к государственному пивному заводу «Жигули» присоединяются Оренбургский и Мелекесский пивзаводы, Пензенский дрожжевой завод и другие. Все это происходит под управлением государственного треста пищевой промышленности Средне-Волжского края «Средволгсельпромтрест».
В августе 1931 года Жигулевский пивоваренный завод становится основой Государственного Треста бродильной промышленности Средневолжского края «Бродтрест», который просуществовал до 1 мая 1934 года. После ликвидации «Бродтреста» Оренбургский и Мелекесский пивзаводы отошли в ведение своих Горсоветов.
С мая 1934 по январь 1992 гг. завод претерпел ряд организационных преобразований и переименований:
Дата Название Подчинённость май 1934 - сентябрь 1934 Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигулевский П.З." и "Завод фруктовых вод" Средне-Волжский краевой отдел снабжения сентябрь 1934 - ноябрь 1935 Государственный Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пивоваренной промышленности "Главпивпром" Народного комиссариата пищевой промышленности СССР ноябрь 1935 - декабрь 1936 Государственный Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пивоваренно-дрожжевой промышленности "Главпивпром" Народного комиссариата пищевой промышленности СССР январь 1937 - декабрь 1937 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Народного комиссариата пищевой промышленности РСФСР январь 1938 - декабрь 1938 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Народного комиссариата пищевой промышленности РСФСР январь 1939 - март 1946 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Народного комиссариата пищевой промышленности РСФСР апрель 1946 - декабрь 1946 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Министерства пищевой промышленности РСФСР декабрь 1946 - май 1949 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Министерства вкусовой промышленности РСФСР июнь 1949 - декабрь 1951 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Министерства пищевой промышленности РСФСР январь 1952 - июнь 1953 Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пивоваренной промышленности СССР июнь 1953 - октябрь 1953 Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пивоваренной промышленности "Главпиво" Министерства легкой и пищевой промышленности СССР октябрь 1953 - ноябрь 1953 Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пивоваренной промышленности "Главпиво" Министерства промышленности продовольственных товаров СССР ноябрь 1953 - декабрь 1954 Союзный Жигулевский пивоваренный комбинат "Жигули" Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности "Главпиво" Министерства промышленности продовольственных товаров СССР январь 1955 - август 1957 Республиканский Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности "Главпиво" Министерства промышленности продовольственных товаров СССР август 1957 - апрель 1959 Жигулевский пивоваренный комбинат Куйбышевский спиртотрест апрель 1959 - август 1960 Жигулевский пивоваренный комбинат 8-е управление Совета народного хозяйства Куйбышевского экономического административного района август 1960 - декабрь 1962 Жигулевский пивоваренный комбинат Управление пищевой промышленности Совета народного хозяйства Куйбышевского экономического административного района январь 1963 - ноябрь 1965 Жигулевский пивоваренный комбинат Управление пищевой промышленности Средне-Волжского Совнархоза. декабрь 1965 - декабрь 1968 Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пиво-безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Министерства пищевой промышленности РСФСР январь 1969 - декабрь 1971 Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности РСФСР январь 1972 - декабрь 1975 Жигулевский пивоваренный завод "Росглавпиво" Министерства пищевой промышленности РСФСР январь 1976 - август 1978 Жигулевский пивоваренный комбинат Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности РСФСР август 1978 - декабрь 1984 Жигулевский пиво-безалкогольный комбинат Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности РСФСР январь 1985 - декабрь 1985 Жигулевский пиво-безалкогольный комбинат Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности "Росглавпиво" Министерства пищевой промышленности РСФСР декабрь 1985 - январь 1992 Жигулевский пиво-безалкогольный комбинат Производственное объединение пищевой промышленности "Куйбышевагропищепром" Постсоветский период
В 1992 году прошло акционирование; предприятие преобразовано в Товарищество с ограниченной ответственностью (ТОО) «Жигулевское пиво».
В 1992 году ТОО «Жигулевское пиво» регистрирует право на товарный знак «Жигулевское» (Свидетельство № 106468 от 24 июля 1992 года).
В 1997 году ТОО преобразовано в ОАО «Жигулевское пиво».
17 мая 2000 года Апелляционная палата Роспатента отменила регистрацию товарного знака «Жигулёвское пиво».
Награды
1896 год: золотая медаль Всероссийской промышленной и художественной выставки в Нижнем Новгороде;
1900 год: золотая медаль всемирной выставки в Париже;
1900 год: золотая медаль международного конкурса гигиены и питательных продуктов в Париже;
1902 год: золотая медаль международной выставки в Лондоне и др.;
17 декабря 1981 года Указом Президиума Верховного Совета Жигулевский пивоваренный завод награждён орденом «Знак Почёта»».
Примечания
Ссылки
- ОАО «Жигулевское пиво» Официальный сайт
- Газета Петровские ведомости. «Жигулевское пиво: Хроника народной любви»
- Этот день в истории края. Товарищество А. Ф. Вакано
Культурное наследие Российской Федерации, объект № 6310005000 Категории:- Компании по алфавиту
- Объекты культурного наследия России
- Пивоваренные компании России
- Пивоваренные предприятия России
- Предприятия Самары
- Предприятия, основанные в 1881 году
Wikimedia Foundation. 2010.
