Кузбасский пищекомбинат

Кузбасский пищекомбинат
Тип	Закрытое акционерное общество
Год основания	1994
Расположение	Россия: Новокузнецк
Ключевые фигуры	Васильев Михаил Алексеевич
Отрасль	Пищевая промышленность
Продукция	Колбасные изделия
Число сотрудников	Около 3000 человек
Сайт	http://www.kpk.su/

Кузбасский пищекомбинат (КПК) — предприятие пищевой промышленности, расположено в городе Новокузнецке Кемеровской области. Полное название — Закрытое акционерное общество «Кузбасский пищекомбинат».

Мощность ОАО «Кузбасский пищекомбинат» составляет порядка 80 тонн в сутки (на декабрь 2008), ассортимент — свыше 750 наименований.

История

История одного из самых известных предприятия Кузбасса в области мясопереработки могла бы даже не начаться, если бы не перестройка и взлет кооперативов. Михаил Васильев и Александр Ивасенко основали в 1994 году маленькую компанию с громким именем «Кузбасский пищекомбинат», и занимались тогда поставками мяса из Алтая на кузбасские мясокомбинаты. Сырья было много, а комбинатов мало, да и те выпускали свою продукцию не лучшего качества. В 1997 партнёры и решили перерабатывать мясо сами.

7 декабря 1997 года — выпуск первого батона колбасы в одной из бывших столовых г.Новокузнецка, численность сотрудников на тот момент составляла 5 человек.

В 1998 году предприятие закупило польское оборудования для оснащения цеха. Начало производства вареных колбас.

В 1999 году поставка немецкого оборудования. Начало строительства собственных бойн в Алтайском крае.

В 2000—2001 годах приобретение в собственность здания столовой, на месте которой находилось производство. Расширение ассортимента. Увеличение производственных мощностей в 5 раз.

В 2002 году рост ассортимента до 110 наименований, активное сотрудничество с ведущими мировыми производителями специй и компонентов, первые победы в международных и российских выставках-ярмарках.

В 2003 году рост числа клиентов по Сибирскому региону до 1100 и активное завоевание рыночных позиций в Сибирском регионе.

В 2004 году начало работы по подготовке к сертификации по системе ISO, рост числа клиентов по Сибирскому региону до 2500. Запуск цеха по производству свежеохлажденных мясных продуктов в маринаде, выход на рынок свежеохлажденных полуфабрикатов.

В 2006 предприятие предложило рынку серию продуктов «Полосатый Бум» для питания детей от трех лет по рецептурам, разработанным совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности (ВНИИМП).

В 2006 компания получила аттестат соответствия международному стандарту ISO—9001:2000.

В 2007 компания построила и запустила бойню мощностью 200 тонн говядины и 400 тонн свинины в месяц.

В 2008 запущен новый современный цех по производству полуфабрикатов из свежеохлажденного мяса.

Сфера деятельности

Компания работает на рынке колбас, копченостей, деликатесов, мясных полуфабрикатов класса PREMIUM. Продукция комбината распространяется не только для жителей Новокузнецка и Юга Кузбасса, но и жителей Сибирского региона. Ежедневно осуществляются поставки колбас и мясных деликатесов предприятия в такие города, как Кемерово, Барнаул, Красноярск, Новосибирск и Томск.

Продукция не раз отмечена золотыми медалями и дипломами российских выставок-ярмарок. Предприятие — участник конкурса 100 лучших товаров России.^[1] По итогам 2002, 2003 и 2004 гг. продукция отмечена золотым и платиновым «Знаком качества XXI века». По итогам 2004 года продукция награждена золотой медалью межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Сибири — ГЕММА-2004».

Примечания

1. ↑ Программа «100 лучших товаров России»

Ссылки

• Кузбасский пищекомбинат