Бурсен

Бурсен
Бурсен
Boursin
Boursin cheese.jpg
Страна происхождения

Flag of France.svg Франция
Город, регион

Нормандия
Молоко

коровье
Пастеризованный

да
Текстура

мягкий
Сертификация

AOC 1963

Бурсен (фр. Boursin) [buʀsɛ̃] — мягкий сливочный сыр, который производится с различными вкусовыми добавками по рецепту, который придумал Франсуа Бурсен в 1957 году. Его именем назван и бренд, и компания, которой он принадлежит.

До ноября 2007 года компания Boursin была подразделением концерна Unilever. 5 ноября 2007 года Unilever подписал соглашение о продаже бренда Boursin французскому производителю молочных продуктов Le Groupe Bel за 400 миллионов евро[1].

Источники

  1. ↑ Компания Unilever подписала соглашение о продаже бренда Boursin. BrandNews, 05 ноября 2007

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "Бурсен" в других словарях:

  • Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции  более 500[1] …   Википедия

  • Гин (кантон) — Гин фр. Guînes   кантон Франции (АЕ 3 го уровня)  …   Википедия

  • Château Le Rosey — (Bursins,Швейцария) Категория отеля: 5 звездочный отель Адрес: Chemin du Rosey 8, 1 …   Каталог отелей

  • Кале — У этого термина существуют и другие значения, см. Кале (значения). Город Кале Calais 300px Флаг Герб …   Википедия

  • Кале (округ) — Кале Calais Страна Франция Регион Нор Па де Кале Департамент Па де Кале Супрефектура Кале Количество кантонов 5 Количество коммун 28 Население (2009) …   Википедия

  • Гин — У этого термина существуют и другие значения, см. Гин (значения). Город Гин Guînes …   Википедия

  • Коммуны департамента Па-де-Кале — Код INSEE Округ Кантон Коммуна Население, чел. Мэр (2008 2014) 62001 Аррас Вими Аблен Сен Назер 1 865 Доминик Робийар 62002 Аррас Круазий Аблензевель 193 62003 Аррас Вими Ашевиль 604 Фил …   Википедия

  • Сливочный сыр — (англ. Cream cheese, также мягкий сыр)  мягкий, сладкий, с умеренн …   Википедия

  • Кале-Нор-Уэст — фр. Calais Nord Ouest   кантон Франции (АЕ 3 го уровня)  …   Википедия

  • Кале-Сюд-Эст — фр. Calais Sud Est   кантон Франции (АЕ 3 го уровня)  …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»