Вьё Пане

Вьё Пане
Вьё Пане
Vieux Pané
Fromage le vieux pane.jpg
Страна происхождения

Flag of France.svg Франция

Город, регион

Майен

Молоко

коровье

Пастеризованный

да

Текстура

мягкий

Время созревания

2 недели

Вьё Пане (фр. Vieux Pané) — мягкий французский сыр, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока. Изготавливается фабричным способом компанией Bongrain в департаменте Майен. Имеет мытую корочку оранжевого цвета. Имеет деликатный аромат и слегка пикантный вкус.[1]

Сыр "Вьё Пане" зреет 2 недели. Головка круглой формы имеет диаметр 25 см высоту 3,5 см и вес 2,3 кг.

К сыру "Вьё Пане" подходит вино из винограда сортов шардоне или совиньон блан.

Ссылки

Примечания


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Вьё Пане" в других словарях:

  • ПАНЕ Роман — ПАНЕ (Pane) Роман (Рамон) (15 в.), испанский монах иеронимит, автор первых сообщений об индейцах. Прибыл на Гаити со второй экспедицией Христофора Колумба (см. КОЛУМБ Христофор) или с братом Х. Колумба, Бартоломе, в 1494. Проповедовал среди… …   Энциклопедический словарь

  • пане́ль — панель, и [нэ] …   Русское словесное ударение

  • пане́нка — паненка, и; р. мн. нок [ненё] …   Русское словесное ударение

  • ПАНЕ — ПАН... Первая часть сложных слов со знач. полноты охвата, господства, напр. панъевропейский, панславизм, панэллинизм. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ПАНЕ НА БОЛОН — в мифологии батаков (остров Суматра, Западная Индонезия) рогатый змей, повелитель нижнего мира и морской стихии. Иногда отождествляется с Нага Падоха (см. Сидеак Паруджар). За год он оборачивается вокруг земного диска, насылая в пути на землю… …   Энциклопедия мифологии

  • Пане-Коханку — Кароль Станислав Радзивилл Кароль Станислав Радзивилл, Карл II Станислав Радзивилл (1734, Варшава  1790, Варшава)  белорусский князь из рода Радзивиллов. Биография Один из самых богатых и влиятельных дворян Великого княжества литовского. Главное… …   Википедия

  • ПАНЕ Армайн — ПАНЕ (Pane) Армайн (1908—70), индонезийский писатель. Брат С. Пане. Ром. «Оковы» (1940, п. 1964); рассказы; пьесы «Коварная голубка» (1953, п. — «Ведьма», 1960), «Между небом и землей» (1953, п. 1959). Стихи …   Литературный энциклопедический словарь

  • ПАНЕ Сануси — ПАНЕ (Pane) Сануси (1905—68), индонезийский писатель, филолог, историк. Брат А. Пане. Сб. стихов «Цветы облаков» (1927), «Песни странника» (1931); ист. филос. трагедии «Кертаджая» (1932), «Падение Маджа пахита» (1933), драма «Новый человек»… …   Литературный энциклопедический словарь

  • пане́ль — и, ж. 1. Дорожка для пешеходов по краям улицы, покрытая асфальтобетоном, камнем и т. п.; тротуар. В сумерках по панелям проспекта двигалась праздничная толпа. Вересаев, Два конца. 2. Деревянная обшивка, облицовка или окраска нижней части стен… …   Малый академический словарь

  • пане́льный — ая, ое. прил. к панель. || Сделанный из панелей (в 3 знач.). Панельный дом. Панельные конструкции …   Малый академический словарь

  • Радзивилл, Кароль Станислав Пане Коханку — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Радзивиллы. Не следует путать с Каролем Станиславом Радзивиллом, канцлером великим литовским. Кароль Станислав Радзивилл «Пане Коханку» Karol Stanisław Radziwiłł «Panie Kochanku» …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»