Achel

Achel
Achel
Achel
Основатель: 1998
Марки: Achel Blond 8°
Achel Bruin 8°
Achel Blond 5°
Achel Bruin 5°
Achel Extra
Производитель: Аббатство Ахелсе Клёйс
Сайт: www.achelsekluis.org

Achel (Ахел) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производится на территории одноименного аббатства, расположенного в бельгийской провинции Лимбург. По объемам производства — наименее распространенное пиво среди всех восьми торговых марок траппистского пива.

История

Часовня аббатства Ахелсе Клёйс.

Аббатство Ахелсе Клёйс ведет свою историю от часовни, построенной в 1648 нидерландскими монахами, которая за сорок лет превратилась в аббатство. Во время событий Французской революции монастырь был полностью разрушен.

Аббатство было отстроено в 1844 монахами из бельгийского Вестмалле, которые начали заниматься сельским хозяйством на окружающих землях. Первое пиво на территории аббатства Ахелсе было сварено в 1852 году, а в 1871 обитель стала траппистским монастырем, и пивоварение стало постоянной деятельностью местных монахов.

В период Первой мировой войны монахи были вынуждены покинуть аббатство, которое оказалось на оккупированных немецкими войсками землях. Немцы разграбили монастырь, в частности демонтировав пивоваренное оборудование, содержащее около 700 кг меди.

Впоследствии монахи вернулись в Ахелсе Клёйс, однако восстановление пивоварения на территории этого аббатства произошло значительно позже, только в 1998 году. Постройка новой пивоварни проходило при содействии траппистских монахов из аббатств Вестмалле и Рошфор, которые производят одни из наиболее распространенных образцов траппистского пива (Westmalle и Rochefort). Первая партия пива Achel для свободной продажи была сварена в 2001 году.

Как и в случае других траппистских пивоварен, доходы от продаж пива Achel продолжают традиционно направляться на обеспечение финансовых потребностей аббатства и благотворительности.

Ассортимент пива

Коммерческий ассортимент пива Achel включает три сорта классического траппистского пива:

  • Achel Blond 8 ° — крепкое светлое пиво с содержанием алкоголя 8,0 %.
  • Achel Bruin 8 ° — крепкое темное пиво с содержанием алкоголя 8,0 %.
  • Achel Extra — крепкое темное пиво с содержанием алкоголя 9,5 %, производится нерегулярно, разливается исключительно в бутылки емкостью 750 мл.

Также пивоварня выпускает еще два сорта пива с меньшим содержанием алкоголя, предназначенных для собственных нужд аббатства и продаж исключительно на разлив на его территории (т. н. Paterbier, пиво отцов):

  • Achel Blond 5 ° — светлое пиво с содержанием алкоголя 5,0 %.
  • Achel Bruin 5 ° — темное пиво с содержанием алкоголя 5,0 %.

Ссылки

commons: Achel на Викискладе?
п • Траппистское пиво
Flag of Belgium (civil).svg Бельгия
Achel  · Chimay  · Орваль  · Rochefort  · Westmalle  · Westvleteren
Flag of the Netherlands.svg Нидерланды
Koningshoeven

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Achel" в других словарях:

  • Achel — Achel, Burg, so v.w. Achalm …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Achel — Achel,die:⇨Granne …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Achel — Sf Granne, Abfall (von Flachs und Hanf) per. Wortschatz arch. (15. Jh.) Stammwort. In seiner späten Bezeugung als niederdeutsche Aussprache von agel gleicher Bedeutung erklärbar. Allerdings ist ahd. einmal eine Variante ahil zu ahir (Ähre)… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Achel — Pour la bière trappiste, voir Achel (bière). Achel …   Wikipédia en Français

  • Achel — Flasche und Glas Achel Achel ist ein belgisches Trappistenbier, das im Kloster Unsere Liebe Frau von La Trappe des heiligen Benedikt in Achel (Provinz Limburg) gebraut wird. Geschichte Erstmals erwähnt wurde Achel 1648, als niederländische Mönche …   Deutsch Wikipedia

  • Achel (bière) — Achel Bière et verre Achel …   Wikipédia en Français

  • Achel (Bière) — Une bière blonde Achel. La Achel est une bière belge trappiste, brassée au monastère de Notre Dame de Saint Benoît, à Achel (Province de Limbourg). La brasserie existe depuis 1850. Elle produit actuellement deux bières en pression, une blonde ( …   Wikipédia en Français

  • Achel (biere) — Achel (bière) Une bière blonde Achel. La Achel est une bière belge trappiste, brassée au monastère de Notre Dame de Saint Benoît, à Achel (Province de Limbourg). La brasserie existe depuis 1850. Elle produit actuellement deux bières en pression,… …   Wikipédia en Français

  • Achel Brewery — Infobox Brewery name = Brouwerij de Achelse Kluis caption = location = Achel Belgium owner = opened = 1998 production = 4500hL active beers = brewbox beer|name=Achel Blond 5°|style=5% ABV brewbox beer|name=Achel Bruin 5°|style=5% ABV brewbox… …   Wikipedia

  • Achel Abbey — The Trappist Abbey of Achel or Saint Benedictus Abbey or also Achelse Kluis (which means hermitage of Achel), which belongs to the Cistercians of Strict Observance, is located in Achel in the Campine region of the province of Limburg (Flanders,… …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»