Капля

У этого термина существуют и другие значения, см. Капля (значения).

Капля из крана

Ка́пля — небольшой объём жидкости, ограниченный поверхностью вращения или близкой к ней.

Форма капли определяется действием сил поверхностного натяжения и внешних сил.

Капли образуются:

• при стекании жидкости с края поверхности или из малых отверстий.
• при конденсации пара: а) на твёрдой несмачиваемой поверхности; б) на центрах конденсации.
• при распылении жидкости (смотри Аэрозоль).
• эмульгировании.

Роса образуется при конденсации водяного пара на поверхностях, туманы и облака — при конденсации водяного пара на пылинках воздуха.

Капли росы

Форма капли определяется совокупным действием поверхностного натяжения и других внешних сил (в первую очередь силы тяжести, а при высоких скоростях — аэродинамическими силами). Микроскопические капли, для которых сила тяжести не играет определяющей роли, имеют форму шара — тела с минимальной для данного объёма поверхностью. Крупные капли в земных условиях имеют шарообразную форму только при равенстве плотностей жидкости капли и окружающей её среды.

Падающие дождевые капли под действием силы тяжести, давления встречного потока воздуха и поверхностного натяжения принимают вытянутую форму. На несмачиваемых поверхностях капли приобретают форму приплюснутого шара.

Форма и размер капли, отрывающихся от конца капиллярной трубки, зависят от диаметра трубки, поверхностного натяжения и плотности жидкости. Эта зависимость лежит в основе методов определения поверхностного натяжения жидкостей по массе капель, отрывающейся от вертикальной цилиндрической трубки, и по форме капли, висящей на конце трубки.

Форма капли является аэродинамически оптимальной.

Единица измерения объёма

Используется в качестве единицы измерения объёма для лекарственных средств в форме капель. Например, капли в нос^[1]

Объём капли в среднем составляет:

• воды или водного раствора: 0,03 — 0,05 мл
• спирта или спиртового раствора: 0,02 мл

Фармацевтической мерой капли принято считать — 0,05 мл, то есть в 1 мл содержится 20 капель.

Физика

Рассматриваем парогазовую среду, в которой происходит фазовый переход первого рода : пар-жидкость. Здесь капля — это необратимо растущие зародыши жидкой фазы, состоящие из некоторого числа молекул $\nu\!$, где $\nu\!$ пробегает значения от 1 до $\infty\!$. Капельки жидкости - это макроскопические частицы новой стабильной фазы в исходной метастабильной. В случае $\nu = 1 \!$ зародыш - одиночная молекула пара, если же $\nu >> 1\!$ зародыш - капля жидкости.

Зачастую предполагается, что изменения числа молекул зародыша новой фазы (жидкость) происходит путём поглощения или испускания одиночной молекулы пара. Капля характеризуется $\mu_{\nu}\!$ химическим потенциалом молекул, $\mu_{\infty}\!$ - химическим потенциалом молекул конденсата в макроскопической жидкой фазе (в капле) $\infty\!$ радиуса.

Примечания

1. ↑ Капли в нос

См. также

• Смачивание
• Нуклеация
• Работа образования капли

Литература

• Многоликая планета: Вода. Бук Хаус. 2005, 296 с., ISBN 5-98641-008-4.

	Капля на Викискладе?

	Роса на Викискладе?