- Бутираты
-
Бутираты
бутираты - это эфиры маслянной кислоты, обладающие фруктовым или цветочным запахом; некоторые из них используются в качестве душистых веществ в парфюмерной и пищевой промышленности, а также как пластификаторы лаков. http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/107077/Масляная
Wikimedia Foundation. 2010.