Лилия кудреватая

У этого термина существуют и другие значения, см. Саранка (значения).

? Лилия кудреватая
Общий вид цветущего растения, Австрия
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Однодольные Порядок: Лилиецветные Семейство: Лилейные Род: Лилия Вид: Лилия кудреватая
Латинское название
Lilium martagon L. (1753)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 503457 NCBI 82322

Ли́лия кудрева́тая, или лилия лесная, или лилия царские кудри (лат. Lílium mártagon) — многолетнее луковичное растение; вид рода Лилия.

Название

В систематику вида входят следующие названия^[1]:

• Lilium caucasicum (Miscz. ex Grossh.) Grossh. — Лилия кавказская [= Lilium martagon var. martagon]
• Lilium martagon subsp. caucasicum Miscz. ex Grossh. [= Lilium martagon var. martagon]

Лилия кудреватая известна под народными названиями царские кудри^[2], сардана^[3], саранка, бадун, маслянка.

Распространение и экология

Широко распространена на пространстве от Европы до Северной Азии.

Растёт на склонах гор, в смешанных и лиственных лесах, на опушках, полянах и лугах.

Этот раздел не завершён. Вы поможете проекту, исправив и дополнив его.

Охранный статус

В связи с тем, что вид нуждается в охране были приняты защитно-охранные меры. Лилия кудреватая является редким видом флоры Урала^[4], занесена в региональную сводку Сибири (1980), сводку редких растений по Центральной Сибири (1979) и в «Красную книгу Республики Марий Эл» (1997).

Растение рекомендовано к включению в Красную книгу Казахстана. Охраняется на территории ряда заповедников.

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

Лилия кудреватая — многолетнее травянистое растение, высотой от 30 до 150 сантиметров (изредка достигает 200 см). Луковица может достигать 8 см в диаметре^[5].

Стебель крепкий круглый обычно с красными пятнами. Ланцетные листья около 15 сантиметров в длину и 5 см шириной, имеют гладкие края.

Цветки обычно сиреневого цвета, с тёмными точками. Однако можно наблюдать растения самой различной окраски — от белой до почти чёрной. Цветёт в июне-июле.

На открытом месте, например на солнечной поляне на растении формируются до двадцати цветков.

Ботаническая классификация

Выделяются несколько подвидов этой лилии.

Значение и применение

Химический состав лилии кудреватой мало изучен. Отмечено наличие алкалоидов во всех частях растения, а также сапонинов и флавоноидов в надземных частях. Луковицы содержат большое количество белковых веществ, слизистые вещества, витамины, сахара, железо, бор^[6][7][8].

Издавна лилия кудреватая применяется как лекарственное растение в народных медицинах Китая, Тибета, Монголии, Бурятии, Якутии, Сибири и Дальнего Востока.Традиционно вид имеет пищевое значение, употребляют в сыром, варёном, жаренном, сушеном виде и в качестве приправы. Используют как суррогат кофе^[7][8]. В ветеринарии добавляют в корм домашних животных для повышения лактации и жирности молока.

Лилия кудреватая давно используется в культуре как декоративное растение, она является хорошим медоносом. Растения в большом количестве собираются на букеты, выкапываются луковицы, что приводит к истощению природных популяций.

См. также

Мартагон гибриды.

Примечания

1. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
2. ↑ Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона — Царские кудри  (Проверено 26 августа 2009)
3. ↑ Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона — Сардана  (Проверено 26 августа 2009)
4. ↑ Горчаковский П. Л. Редкие и исчезающие растения Урала и Приуралья. — М., 1982. — 208 с.
5. ↑ Leo Jelitto, Wilhelm Schacht, Alfred Fessler, Die Freiland-Schmuckstauden. — Ulmer, 1998. — 683 p. — ISBN 3-8001-6378-0
6. ↑ Макаров А. А. Растительные лечебные средства якутской народной медицины. — Якутск, 1974. — С. 35.
7. ↑ ^{1 2} Кучеров Е. В. Дикорастущие пищевые растения Башкирии и их использование. — Уфа, 1990. — С. 68-69.
8. ↑ ^{1 2} Растительные ресурсы России и сопредельных государств: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Butomaceae-Typhaceae. — СПб.: Наука, 1994. — С. 271.

Литература

• Э. П. Немченко. Лилия кудреватая. Биологическая флора Московской области. М.: Изд-во МГУ, 1993. Вып. 9, ч. 1.
• Губанов И. А. и др. 356. Lilium martagon L. [L. pilosiusculum (Freyn) Miscz.] — Лилия саранка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. — Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 466. — ISBN 8-87317-091-6

Ссылки

• Лилия кудреватая: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 18 августа 2009)
• Лилия кудреватая: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 26 августа 2009)
• Царские кудри — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 5 апреля 2010)
• Лилия кудреватая в Энциклопедии декоративных садовых растений