Полевой шампиньон

Полевой шампиньон
?
Шампиньон полевой
Шампиньон полевой
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Basidiomycetes
Подкласс: Agaricomycetidae
Порядок: Агариковые
Семейство: Шампиньоновые
Род: Шампиньон
Вид: Шампиньон полевой
Латинское название
Agaricus arvensis (Schaeff. 1774)


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

NCBI 34428

Шампиньо́н полево́й (лат. Agaricus arvensis) — вид грибов рода шампиньон.
Научные синонимы:

  • Psalliota arvensis (Schaeff.) P.Kumm. 1871
  • Pratella arvensis (Schaeff.) Gillet 1878
  • Fungus arvensis (Schaeff.) Kuntze 1898
  • Psalliota campestris var. arvensis (Schaeff.) Cheel 1913

и др.

Описание

Шляпка толстомясистая, округло-колокольчатая, 8—20 см в диаметре, белая, желтеющая от прикосновения, шелковистая, гладкая или покрыта волокнистыми желтоватыми или буроватыми чешуйками.

Мякоть белая или желтоватая, сладковатая. Обладает запахом аниса.

Пластинки сначала белые, затем буро-фиолетовые, вздутые, более широкие к периферии.

Ножка 6—10 см высоты, 1—1,5 см ширины, утолщённая к основанию, с крупным широким белым двухслойным кольцом. [1]

Распространение

Растёт на лугах, лесных полянах, по обочинам дорог, реже на пастбищах.

Сезон: с мая по октябрь. Съедобен. [1]

Ссылки

  1. 1 2 М. В. Горленко, М. А. Бондарева, Л. В. Гарибова, И. И. Сидорова, Т. П. Сизова. Грибы СССР. Москва, изд. Мысль, 1980



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Полевой шампиньон" в других словарях:

  • полевой шампиньон — печерица Словарь русских синонимов. полевой шампиньон сущ., кол во синонимов: 1 • печерица (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …   Словарь синонимов

  • Шампиньон полевой — ? Шампиньон полевой …   Википедия

  • Шампиньон — Шампиньон …   Википедия

  • Шампиньон полевой — (см. табл. X) Растет с мая до октября на лугах, полянах, у дорог, иногда на пастбищах, любит перегнойные почвы. Шляпка белая, желтеющая при надавливании, округлая, до 20 см в диаметре, гладкая или с чешуйками, желто бурого цвета. Мякоть белая или …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньон двуспоровый — (см. табл. X) В природных условиях встречается редко, но большими группами, на компостных кучах, в садах, около теплиц, обычно на местах, где нет травы. Шляпка округлая, с загнутым краем и остатками общего с ножкой покрывала в виде тонких хлопьев …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньон желтокожий или рыжеющий — (см. табл. X) Встречается с июля по октябрь в лиственных и смешанных лесах, в парках, садах. При употреблении в пищу в плохо проваренном или прожаренном виде вызывает отравления, рвоту, понос, иногда судороги. Природа яда не установлена. Шляпка… …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньон лесной, благушка — (см. табл. X) Растет с июля до октября во всех лесах, особенно часто около муравьиных куч. Шляпка ржаво буро коричневая, с бугром, темными чешуйками, яйцевидно колокольчатая, диаметром до 10 см. Мякоть белая, на срезе краснеет, запах кисловато… …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньон полевой — Agaricus arvensis Fr см. также Род шампиньон, агарикус Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.) Шампиньон полевой [206] A. arvensis Fr. Шляпка толстомясистая, округло колокольчатая, 8 20 см в диаметре, белая, желтеющая от прикосновения,… …   Грибы России. Справочник

  • Шампиньон перелесковый — ? Шампиньон перелесковый …   Википедия

  • шампиньон полевой — сущ., кол во синонимов: 4 • гриб (377) • гриб съедобный (45) • шампиньон (7) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»