Пепси кола это:

Пепси кола
Логотип Пепси

«Пе́пси-ко́ла» (англ. Pepsi-Cola) или просто «Пе́пси» — безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент «Кока-колы». Права на торговую марку «Пепси-кола» принадлежат американской компании «

Содержание

История

Напиток впервые был изготовлен в 1890-х годах в Нью-Берне, Северная Каролина фармацевтом Калебом Брэдхэмом (Caleb Bradham). 28 августа 1898 года «Brad’s drink» был переименован в «Pepsi-Cola». Торговая марка Pepsi-Cola зарегистрирована 16 июня 1903 г. По одной из версий название «пепси» Калеб Брэдхэм произвёл от слова диспепсия. По другой от содержавшегося в Pepsi вещества пепсина.

В 1923 году из-за роста цен на сахар в результате Первой мировой войны компания «PepsiCo» обанкротилась. Её активы были проданы. Крах компании в 1923 году лишил секретности формулу напитка. Для оформления банкротства Калебу Дэвису Брэдему, создателю напитка и руководителю компании, пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой.

Pepsi в стеклянной бутылке

Через восемь лет компания обанкротилась ещё раз. Однако, во время депрессии 30-х годов в США «PepsiCo» организовала успешную атаку на рыночные позиции «Кока-колы». Пепси-кола начала продаваться в бутылках по 12 унций по цене 5 центов. Бутылка «Кока-Колы» объёмом 6 унций также стоила 5 центов. «Кока-кола» не могла выпустить напиток в другой бутылке, так как торговые автоматы принимали монеты по 5 центов, а у «Кока-колы» оставался запас в 1 млрд 6-унцевых бутылок. В 1939 г. «Пепси-Кола» стала чрезвычайно популярной среди детей.

Во время Второй мировой войны «Пепси-Кола» обошла и «Royal Crown», и «Dr. Pepper» и стала напитком № 2 после «Кока-Колы». В начале 50-х годов «Кока-Кола» в 5 раз опережала «Пепси-Колу».

В 1961 году впервые прошла рекламная компания под девизом: «„Пепси“ — для тех, кто чувствует себя молодым». К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы — поколение „Пепси“».

В середине 70-х годов «Кока-Коле с перевесом 3:2, и этот факт был озвучен в телевизионной рекламе.

В 1960 году «Кока-Колу» пили в 2,5 раза больше, чем «Пепси-Колу», а в 1985 — всего в 1,15 раза.

Рецепт Пепси-Колы

Основные ингредиенты: сахар — 7500 фунтов; вода — 1200 галлонов; карамель — 12 галлонов; сок лайма — 12 галлонов; фосфорная кислота — 58 фунтов; этиловый спирт — 0,5 галлона; лимонное масло — 6 унций; апельсиновое масло — 5 унций; коричное масло — 4 унции; масло мускатного ореха — 2 унции; кориандровое масло — 2 унции; петигреновое масло — 1 унция. Все перемешивается 2 часа, вода с сахаром предварительно кипятится.

В данном рецепте отсутствуют вещества, опасные для здоровья, за исключением значительного количества сахара.[1]

Рекламные слоганы Пепси

  • 1939 — «Платишь как и прежде, получаешь вдвое» («Twice as Much for a Nickel»). Полный текст песенки:

«Пепси-кола» вышла на дорогу!
Двенадцать полных унций — это очень много.
Платишь как и прежде, получаешь вдвое.
Это наш напиток, «Пепси», мы с тобою.

  • 1950 — «More Bounce to the Ounce»
  • 1958 — «Будьте общительны» («Be Sociable, Have a Pepsi»)
  • 1961 — «Пепси» — для тех, кто чувствует себя молодым" («Now It’s Pepsi for Those Who Think Young»)
  • 1964 — «Вы — поколение „Пепси“» («Come Alive, You’re in the Pepsi Generation»)
  • 1967 — «Вкус, который побеждает другие напитки, вкус „Пепси“» («(Taste that beats the others cold) Pepsi Pours It On»)
  • 1969 — «Вам — долго жить, а „Пепси“ — много вам давать» («You’ve Got a Lot to Live, Pepsi’s Got a Lot to Give»)
  • 1973 — «Join the Pepsi people (feeling free)»
  • 1975 — «Have a Pepsi day»
  • 1979 — «Catch that Pepsi spirit»
  • 1981 — «Pepsi’s got your taste for life»
  • 1983 — «„Пепси“ сейчас!» («Pepsi’s Now!»)
  • 1984 — «Выбор нового поколения» («The Choice of a New Generation»)
  • 1991 — «Gotta Have It»
  • 1995 — «Nothing Else is a Pepsi»
  • 1999 — «Бери от жизни все» / «Наслаждение колой» («Ask for More» / «The Joy of Cola»)
  • 2003 — «Настоящая кола» («It’s the Cola» / «Dare for More»)
  • 2007 — «Почувствуй себя счастливее» («More happy»)
  • 2007 — «Открывай. Живи. Твори» (в России)

Пепси-Кола в СССР и России

Этикетка напитка, производившегося в СССР с 1973 по 1991

Производство «Пепси-Колы» в СССР началось во время разрядки, начало было положено встречей в 1971 г. президента «PepsiCo» Дональда Кендалла с Председателем Совета Министров СССР Алексеем Косыгиным. На встрече были проведены переговоры о возможном экономическом сотрудничестве. В 1972 г. в рамках соглашения о двусторонней торговле между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве. В результате Пепси-Кола стала сначала продаваться в СССР (первая партия — в апреле 1973 г.[2]), а затем было начато строительство заводов по производству Пепси-Колы в СССР (первый — в 1974 г. в Новороссийске[3]).

Во времена СССР новосибирский пиввинкомбинат (новое название Винап) выпускал Пепси-Колу по лицензии под названием Пепси. После окончания лицензии он стал выпускать свою Винап-колу.

20 марта 2008 года компания «PepsiCo» подписала соглашение о приобретении 75,53 % акций крупнейшего российского производителя соков ОАО «Лебедянский». Сумма сделки составит 1,4 млрд долларов. ОАО «Лебедянский» является крупнейшим производителем соков в Восточной Европе, а также одним из лидеров российского рынка детского питания. Заводы компании в России: [4]

В 2008 году на заводе в Екатеринбурге состоялся запуск первой в России и в мире[5] линии по выпуску напитков по принципиально новой технологии — горячего розлива. Планируемая мощность линии составляет 60 тысяч бутылок/час.

Пепси-кола в литературе

Первый глоток совершенно ошеломил его, ошеломил до такой степени, что он некоторое время полулежал, прислонившись к камню, и глаза его были так широко раскрыты, так неподвижны и так полны отраженного света, что любой прохожий, несомненно, принял бы его за мертвеца. Потом он стал жадно пить, держа стакан обеими руками, почти не замечая гнилой, пульсирующей боли в искалеченных пальцах — так он был потрясен вкусом напитка. «Сладко! Боги, такая сладость! Такая сладость! Такая…»
Стивен Кинг. «Темная Башня»

Примечания

  1. | Левин А. Лимонадный феникс // Популярная механика.— 2006
  2. Хроника российско-американских отношений XVIII—XX вв. // U.S. Embassy Moscow, Russia Web Site
  3. PEPSI.RU / O Компании
  4. Заводы Пепси в России
  5. Мощности завода в Екатеринбурге вырастут в пять раз

См. также


Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Пепси кола" в других словарях:

  • Пепси-кола — один из самых популярных напитков в мире. В основу экстракта Пепси кола входят антильский орех кола, лимонный сок, мадагаскарская ваниль, ароматические масла из экзотических растений южных и восточных стран. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • пепси-кола — пепси колы, мн. нет, ж. (англ. pepsi cola …   Словарь иностранных слов русского языка

  • пепси-кола — сущ., кол во синонимов: 3 • кола (9) • напиток (148) • пепси (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …   Словарь синонимов

  • пепси-кола — пепси кола, пепси колы …   Орфографический словарь-справочник

  • ПЕПСИ-КОЛА — ПЕПСИ КОЛА, ы, жен. Тонизирующий прохладительный напиток. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Пепси-кола — Логотип Пепси «Пепси кола» (англ. Pepsi Cola) или просто «Пепси»  безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент «Кока колы». Права на торговую марку «Пепси кола» принадлежат американской компании «… …   Википедия

  • Пепси-Кола — Логотип Пепси «Пепси кола» (англ. Pepsi Cola) или просто «Пепси»  безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент «Кока колы». Права на торговую марку «Пепси кола» принадлежат американской компании «… …   Википедия

  • пепси-кола — ы; ж. (англ. pepsi cola) см. тж. пепси Безалкогольный сильногазированный тонизирующей напиток (приготовляется с добавление экстракта семян колы) Выпить пепси колы. Производство, поставка пепси колы …   Словарь многих выражений

  • пепси-кола — {{пепси к{}о{}ла}} ы; ж. [англ. pepsi cola] Безалкогольный сильногазированный тонизирующей напиток (приготовляется с добавление экстракта семян колы). Выпить пепси колы. Производство, поставка пепси колы. ◁ Пепси, неизм.; ж. Разг. = Пепси кола …   Энциклопедический словарь

  • пепси-кола — ПЕПСИ КОЛА, ы, ж То же, что пепси. В руках Юрий держал баночку с холодной пепси колой …   Толковый словарь русских существительных

Книги

  • Науменко, Майк, Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Майк Нау?менко (настоящее имя — Михаи?л Васи?льевич… Подробнее  Купить за 1125 руб
  • Пепси, Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! «Пе?пси-ко?ла» (англ. Pepsi-Cola) или просто «Пе?пси» —… Подробнее  Купить за 1125 руб
  • Кола (напиток), Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Напиток кола («Кока-Кола», «Пепси-кола» и другие) —… Подробнее  Купить за 1125 руб
Другие книги по запросу «Пепси кола» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»