Пелядь

Пелядь
Пелядь
Научная классификация
Международное научное название

Coregonus peled (Gmelin, 1788)

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Поиск изображений
на Викискладе
ITIS   161969
NCBI   107322

Пе́лядь, или сырок[1] (лат. Coregonus peled) — озёрно-речная рыба, род сигов. Длина тела до 55 см, весит до 3 кг. Обитает в бассейнах рек Северного Ледовитого океана от Мезени до Колымы. Питается ракообразными. Имеет промысловое значение, разводится также искусственно.

Пелядь легко отличить от других сигов по конечному рту, верхняя челюсть которого лишь незначительно длиннее нижней, и большому числу жаберных тычинок (49—68). Окраска пеляди: серебристая с тёмно-серой спиной, темнее, чем прочих сигов, на голове и спинном плавнике мелкие чёрные точки. Пелядь — высокотелая рыба, резко отличающаяся от вытянутых в длину, прогонистых ряпушек, тугуна и омуля. Тело высокое, сжатое с боков. Размеры пеляди — до 40—55 см, вес до 2,5—3 кг, реже 4—5 кг. Планктофаг. Пелядь населяет озёра и реки севера Евразии — от Мезени, на западе, до Колымы на востоке. В море она не выходит, лишь изредка попадаясь в слабосолёной воде Карской губы. Если омуль — проходной сиг, а тугун в основном речной, то пелядь можно назвать озёрным. Как правило, она избегает текучих вод, концентрируясь в поёмных озёрах, старицах, протоках. Нерестится пелядь также в озёрах. Эти особенности сделали пелядь желанным объектом акклиматизации в мелких озёрах прудового рыбоводства. В последнее время пелядью зарыбляют озёра северо-запада нашей страны, в которых раньше не было рыбы, кроме мелкого непромыслового окуня. У пеляди выделяют три формы: сравнительно быстрорастущую речную форму, которая обитает в реках и поёмных озёрах и созревает на 3-м году жизни; обычную озёрную, не покидающую озёр, в которых она родилась, и карликовую озёрную форму, с угнетённым ростом, обитающую в мелких озёрах, бедных кормовыми организмами. Карликовая озёрная форма редко достигает 500 г веса, как правило, гораздо мельче.

Озёрная и озёрно-речная рыба способна выходить в дельты рек Северного Ледовитого океана восточное Мезени. Весной, с подъёмом воды, молодь и взрослая пелядь расходятся для нагула по пойменным водоёмам — озёрам, затонам низовьев и устьевого участка. Со спадом воды происходит скат в протоки и реки.

Нерест — осенью, в период ледостава, с сентября по декабрь, в озёрах, в местах выхода ключей, и в реках, на галечном грунте. Плодовитость 5—85 тысяч икринок, диаметром до 1,5 мм. Развитие от малька до взрослой особи длится 6—7 месяцев.

Благодаря высокой пластичности и быстрому темпу роста пелядь широко акклиматизирована в озёрах и водохранилищах Центральной России.

Примечания

  1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 70. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Пелядь" в других словарях:

  • Пелядь — сиг, семейства лососевых. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • пелядь — Пелядь. пелядь, сырок (Coregonus peled), озёрно речная рыба рода сигов. Длина 40—55 (обычно 25—35) см, масса до 2,5—3, редко до 5 кг. Тело высокое. Обитает в реках и озёрах бассейна Северного Ледовитого океана, от Мезени до Колымы …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ПЕЛЯДЬ — (сырок), озерно речная рыба (семейство сиги). Длина до 55 см, масса до 3 кг. В реках и озерах бассейна Северного Ледовитого океана, от Мезени до Колымы. Акклиматизирована в озерах Восточной Европы. Объект промысла и рыбоводства …   Современная энциклопедия

  • ПЕЛЯДЬ — (сырок) озерно речная рыба рода сигов. Длина до 55 см, весит до 3 кг. В бассейнах рек Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Объект промысла, акклиматизации и разведения …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПЕЛЯДЬ — архан. печорская рыба Coregonus peled. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • ПЕЛЯДЬ — сырок (Coregonus peled), озёрно речная рыба рода сигов. Дл. 40 55 см, масса 2,5 3, редко до 5 кг. Тело высокое. Рот конечный. Верх, челюсть немного длиннее нижней. Обитает в реках и озёрах басс. Сев. Ледовитого ок. от Мезени до Колымы. Половая… …   Биологический энциклопедический словарь

  • пелядь — сущ., кол во синонимов: 2 • рыба (773) • сырок (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • пелядь — и; ж. Промысловая рыба рода сигов; сырок (обитает в реках и озёрах европейского Севера и в бассейне рек Северного Ледовитого океана). * * * пелядь (сырок), озёрно речная рыба рода сигов. Длина до 55 см, масса до 3 кг. В бассейнах рек Северного… …   Энциклопедический словарь

  • ПЕЛЯДЬ — (сырок), озёрно речная рыба рода сигов. Дл. до 55 см, масса до 3 кг. В басе, рек Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Объект промысла, акклиматизации и разведения. Пелядь …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ПЕЛЯДЬ — сырок (Coregonus peled), озёрно речная рыба рода сигов. Дл. 40 55 (обычно 25 35) см, масса до 2,5 3, редко до 5 кг. Тело высокое. Обитает в реках и озёрах басс. Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Пелядь Половая зрелость в 3 5 лет. Нерест в …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»