- винодел-дегустатор
-
винодел-дегустатор, винодела-дегустатора
Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник. — М.: Русский язык. Б. З. Букчина, Л. П. Какалуцкая. 1998.
винодел-дегустатор
Смотреть что такое "винодел-дегустатор" в других словарях:
Дегустация — (от лат. degustatio отведывание) оценка пищевых и вкусовых продуктов (и табака) и их полуфабрикатов, а также растительного сырья винограда, плодов органолептическим путём зрением, обонянием, вкусом. Особое значение имеет Д. в виноделии… … Большая советская энциклопедия
Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Голицын Лев Сергеевич — (1845 1915), князь, учёный винодел. В 1878 купил имение Новый Свет в Крыму, где создал образцовое опытно производственное хозяйство, культивировал около 500 сортов винограда. В 1880 90 х гг. первым в России наладил производство высококачественных … Энциклопедический словарь
