ЩИ

ЩИ
ЩИ
ЩИ, щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты или щавеля, шпината. Свежие щи (из свежей капусты). Кислые щи (из квашеной капусты). Зелёные щи (из щавеля, шпината). Тех же щей, да пожиже влей (посл. о слегка видоизменённом повторении одного и того же).
Кислые щи в старину: род шипучего кваса, приготовлявшегося из пшеничного и ячменного солода, пшеничной и гречневой муки, дрожжей и квасной гущи.
| уменьш.-ласк. только род. мн. щец.

Толковый словарь Ожегова. 1949-1992.


.

Синонимы:

См. также в других словарях:

  • Щи — Полные (богатые) щи. Хорошо видны добавленные в суп солёные …   Википедия

  • Щи —         Щи основное жидкое горячее блюдо на русском столе вот уже более тысячелетия. Оно устойчиво сохранялось в разные эпохи, хотя вкусы менялись, и никогда не знало социальных преград, его употребляли все слои населения. Разумеется, щи были не… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • ЩИ — жен., мн. щей, род.; щечки, ·умалит. щец и щечек род.; шти, похлебка, мясная или постная, из рубленой и квашеной капусты; иногда капусту заменяет щавель, свекольник и пр. | пск., твер. капуста. Родились ли у вас ныне щи? см. ща. | тоб. похлебка с …   Толковый словарь Даля

  • щи —      Основное, классическое русское национальное горячее суповое блюдо. Главная особенность щей, отличающая их от всех других блюд, это их абсолютная неприедаемость. Щи могут потребляться ежедневно, но тем не менее не приедаться. Это… …   Кулинарный словарь

  • щи — щей, щам, ща/ми, о щах; мн. Жидкое кушанье из рубленой капусты или щавеля, шпината и т.п. Варить щи. На первое щи. Любить щи. Наесться щей. Кастрюля со щами. Щи из крапивы. Зелёные щи (из шпината, щавеля и т.п.). Пустые щи (без мяса). Свежие щи… …   Энциклопедический словарь

  • ЩИ — ЩИ, щей (срн. щец), щам, щами, о щах, ед. нет. Жидкое кушанье, суп с рубленой капустой. Кислые щи (из квашеной капусты). Свежие щи (из свежей капусты). Зеленые щи (из шпината, щавеля и т.п.). Ленивые щи (см. ленивый). Суточные щи (см. суточный).… …   Толковый словарь Ушакова

  • щи — щи, щей; попасть как кур вощи …   Русское словесное ударение

  • щи — щи, щей, щам, щи, щами, щах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • щи — щишки, суп Словарь русских синонимов. щи сущ., кол во синонимов: 11 • голова (112) • кандер …   Словарь синонимов

  • щи — ЩИ, щей, щам, щами, о щах, мн Жидкое кушанье, представляющее собой суп из рубленой капусты, мяса или курицы с измельченной на мелкие куски капустой, другими овощами, щавелем, шпинатом и различными приправами, употребляемое в пищу в качестве… …   Толковый словарь русских существительных

Книги

  • Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни, Наталья Крачковская. Главное блюдо: Наталья Крачковская – символ русского хлебосольства и национального колорита! Эта книга об исконной русской еде с использованием хитростей и премудростей, которые позволяют… Подробнее  Купить за 149.9 руб электронная книга
  • Щи, борщи, С. О. Ермакова. В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки… Подробнее  Купить за 64 руб
  • Щи, борщи, Ермакова Светлана Олеговна. В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки… Подробнее  Купить за 58 руб
Другие книги по запросу «ЩИ» >>

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»