- буддизация
- (истор.; по имени датского санитарного инженера Е. Budde, род. в 1871 г.) метод обеззараживания молока обработкой слабым раствором перекиси водорода и прогреванием до 52C.
Большой медицинский словарь. 2000.
буддизация
Смотреть что такое "буддизация" в других словарях:
БУДДИЗАЦИЯ МОЛОКА — БУДДИЗАЦИЯ МОЛОКА, обработка молока перекисью водорода по способу Будде (Budde). Н202 обладает дезинфицирующими свойствами, убивает большинство находящихся в молоке бактерий и предохраняет молоко на несколько дней от скисания. Будде рекомендует… … Большая медицинская энциклопедия
Алханай (национальный парк) — У этого термина существуют и другие значения, см. Алханай (значения). Национальный парк «Алханай» Алхана Категория МСОП II (Национальный парк) Координаты: … Википедия
МОЛОКО — МОЛОКО. Содержание: Физиол. ценность и потребление М...... 612 Хим. и физ. свойства М............. 615 Бактерии М. и уничтожение их........ 622 Фальсификация М................ 629 Производство и распределение М........ 630 Молочное… … Большая медицинская энциклопедия
