мясной

мясной
-а́я, -о́е.
1.
прил. к мясо (в 1 знач.).
Мясной запах.
||
Приготовленный из мяса, с мясом.
Мясные котлеты. Мясной пирог. Мясной борщ.
||
Поставляющий мясо, торгующий мясом.
Мясной магазин. Мясная промышленность.
С дверей мясных лавок свисали распятые окровавленные бараньи туши. Горбатов, Донбасс.
2.
Идущий на мясо, дающий много мяса (о скоте).
Мясной скот. Мясная овца.
3. в знач. сущ. мясна́я, -о́й, ж. разг.
Магазин, где продается мясо, мясные продукты.
Осокин вспомнил, что лет пять тому назад вместо мясной здесь помещалась парикмахерская. В. Андреев, Дикое поле.
4. в знач. сущ. мясно́е, -о́го. ср.
Кушанья из мяса, с мясом.
Так как она не употребляла мясного, то ей подали икры и семги. Чехов, Бабье царство.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. . 1957—1984.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "мясной" в других словарях:

  • МЯСНОЙ — МЯСНОЙ, мясная, мясное. 1. прил. к мясо. Мясная торговля. Мясной навар. Мясной запах. || Приготовленный с мясом, из мяса. Мясной суп. Мясные щи. Мясные пирожки. 2. Производящий мясо, как товар; торгующий мясом. Мясной рынок. Мясная лавка. Мясная… …   Толковый словарь Ушакова

  • Мясной — название населённых пунктов: Россия Мясной посёлок в Татарском районе Новосибирской области. Мясной посёлок в Путятинском районе Рязанской области …   Википедия

  • мясной — скоромный Словарь русских синонимов. мясной прил., кол во синонимов: 4 • жирный (79) • мордан …   Словарь синонимов

  • мясной — МЯСО, а, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • МЯСНОЙ — Васюк Мясной, дьяк вологодский. 1556. Доп. I, 162. Илья Олександров Мясной, дьяк новгородского архиепископа. 1592. А. И. I, 326. Судок Ондреев Мясной, городской выборной (Московская Русь). 1598. А. Э. II, 44. Никишка Мясной, устюжский стрелец.… …   Биографический словарь

  • мясной — I см. мясной; ого; м.; разг. О магазине, где продаётся мясо, мясные продукты. Купить в мясном вырезку. В мясном ничего нет. II а/я, о/е. см. тж. мясной 1) а) к мясо 1) Мясно/ …   Словарь многих выражений

  • мясной — прил., употр. сравн. часто 1. Мясными называются все те блюда, которые изготавливаются из мяса или с применением мяса. Мясные котлеты, щи, пирожки. 2. Мясными называются организации, которые производят, продают, обрабатывают мясо. Мясная фабрика …   Толковый словарь Дмитриева

  • мясной экстракт —      паста из сильно концентрированного мясного бульона, содержащая около 60% органических веществ и 20% минеральных веществ. В кухне приготовления холодных блюд и закусок используется разнообразно: как приправа к желе и соусам и в приготовлении… …   Кулинарный словарь

  • Мясной муравей — ? Мясной муравей …   Википедия

  • МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ — МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ, экстракт Либиха, Liebig s extract, Extractum Carnis, мясной бульон, возможно обезжиренный и сгущен ный до консистенции густого экстракта. По Кенигу (Konig), средний состав мясного экстракта следующий: воды 17,70%, органических… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Мясной (мясосодержащий) весовой полуфабрикат — Мясной (мясосодержащий) весовой полуфабрикат: мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, взвешивание и укладку которого в потребительскую упаковку осуществляют при реализации населению... Источник: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ОБЩИЕ… …   Официальная терминология


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»