- Суп молочный с овсяhыми хлопьями
-
В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль и варить 20-25 минут. При подаче к столу положить в суп масло. На 1 л молока - 1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайную ложку сахара и 1 ст. ложку масла.
Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. Л. М. Богатова. 1987.