Бульон из кубиков это:

Бульон из кубиков
В кастрюлю положить бульонные кубики (1 кубик на стакан жидкости), залить кипятком, размешать и использовать как прозрачный бульон, приготовленный из мяса.

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. . 1987.

Смотреть что такое "Бульон из кубиков" в других словарях:

  • Бульон из кубиков — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Тесто для выпечки): | | | | | | | | | | Тип блюда: | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Прозрачный мясной бульон — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Ватрушки из картофельного теста — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Тесто для выпечки) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-крем из разных овощей — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-крем из зеленого горошка — Из мяса, кореньев и воды сварить бульон и процедить его. Горошек тушить в небольшом количестве бульона до готовности и в горячем состоянии протереть сквозь сито. Муку поджарить с частью масла, развести бульоном, соединить с протертым горошком и… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Щи из ревеня — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кьоузе (Крокеты из картофеля) — Кухня: Немецкая кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Картофель 1400, яйца 2 шт., мука пшеничная 80, батон 60, масло сливочное 15, соль. Картофель, отваренный В мундире , очищают от кожуры, протирают и добавляют яйцо, муку, соль.… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Салат из филе ягненка — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре из печенки — Печенку телячью или говяжью очистить от пленки и желчных протоков, вымыть и нарезать в виде маленьких кубиков; затем слегка обжарить печенку на масле вместе с тонко нарезанными кореньями и луком пореем и поставить тушить на 30 40 минут (под… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»