Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. Л. М. Богатова. 1987.
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Лук (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Лук. Лук … Википедия
Лук-скорода — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: (Резанец, шнитт лук) растет буквально из под снега, самый ранний овощ, имеет узкие трубчатые листья изумрудно зеленого цвета, обладает приятным неострым вкусом. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
