accagliamento это:

accagliamento
m
свёртывание (крови, молока); створаживание (молока)
Syn:
coagulazione

Итальяно-русский словарь. 2003.

Смотреть что такое "accagliamento" в других словарях:

  • accagliamento — ac·ca·glia·mén·to s.m. BU il cagliare, il coagularsi {{line}} {{/line}} DATA: 1865 …   Dizionario italiano

  • accagliamento — pl.m. accagliamenti …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • cagliatura — s.f. [der. di cagliare ]. (industr.) [rapprendimento del latte] ▶◀ (non com.) accagliamento, accagliatura, coagulamento, coagulazione …   Enciclopedia Italiana


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»