- grigne
- f1) утолщение (в войлоке, фетре)2) продольная трещина (в хлебе)3) поджаристая корочка
Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.
grigne
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grigne — [ griɲ ] n. f. • 1782; autre sens 1694; de grigner 1 ♦ Techn. Couleur dorée du pain. ♢ (1839) Fente que le boulanger fait sur le pain. 2 ♦ (1823) Techn. Inégalité du feutre. ● grigne nom féminin (de grigner) Excroissance du pain après la cuisson … Encyclopédie Universelle
grigne — (gri gn ) s. f. Se dit des inégalités du feutre. Terme de boulanger. Fente. Pain à grigne. ÉTYMOLOGIE Berry, grigne, miette, menue parcelle ; grigner les dents, les montrer par humeur ou menace. Grigne est proprement l action de montrer les … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
rigne — grigne érigne … Dictionnaire des rimes
grigner — [ griɲe ] v. intr. <conjug. : 1> • 1890; « plisser les lèvres et montrer les dents » 1180; frq. °grînan, cf. angl. grin ♦ Techn. Faire des plis, des fronces (défaut). Couture qui grigne. ⇒ goder. ● grigner verbe intransitif (ancien français … Encyclopédie Universelle
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