délayée

délayée
adj (fém от délayé)

Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.

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  • long — long, longue [ lɔ̃, lɔ̃g ] adj., n. m. et adv. • Xe temporel; lat. longus I ♦ Adj. A ♦ (1080 lonc) dans l espace 1 ♦ (Av. le nom) Qui a une étendue supérieure à la moyenne dans le sens de la longueur. ⇒ grand. Une longue tige. Un long fil. De… …   Encyclopédie Universelle

  • barbotine — [ barbɔtin ] n. f. • 1532; de barboter 1 ♦ Céram. Pâte délayée que l on emploie pour fixer les ornements rapportés sur les pièces de céramique ainsi que dans la technique du coulage. 2 ♦ Bât. Mélange très fluide de ciment et d eau. ● barbotine… …   Encyclopédie Universelle

  • détrempe — 1. détrempe [ detrɑ̃p ] n. f. • 1304; « breuvage obtenu après délayage » 1231; de 1. détremper ♦ Peint. Couleur délayée dans de l eau additionnée d un agglutinant (gomme, colle, œuf). Peindre à la détrempe. ⇒ tempera (a). ♢ Ouvrage fait avec… …   Encyclopédie Universelle

  • longue — [ lɔ̃g ] n. f. • 1690; de long 1 ♦ Mus. Note longue. Une longue vaut deux brèves. 2 ♦ (1740) Voyelle, syllabe longue, qu on prononce plus lentement qu une brève. 3 ♦ À la longue. ⇒ long (I, B, 3o). ● longue nom féminin …   Encyclopédie Universelle

  • pâte — [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après cuisson …   Encyclopédie Universelle

  • pâté — pâte [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après… …   Encyclopédie Universelle

  • Bouchon Lyonnais — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

  • Bouchon lyonnais — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

  • Canut (fromage) — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

  • Cervelle De Canut — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

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