- charbonnée
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1. adj (fém от charbonné)
2. f
1) набросок углем2) мясо, жаренное на углях
Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.
charbonnée
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charbonnée — [ʃaʀbɔne] n. f. ÉTYM. Fin XIe, charbonede; du p. p. de charbonner. ❖ I Régional. Viande grillée sur des charbons. ⇒ Carbonade. || Préparer une charbonnée. II (1757; … Encyclopédie Universelle
charbonnée — CHARBONNÉE. s. f. Petit aloyau, côte de boeuf. Manger une charbonnée. [b]f♛/b] Il signifie aussi Un morceau de porc ou de boeuf grillé sur le charbon … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
charbonnée — Charbonnée, Une petite piece de chair, comme une charbonnée, et semblables, Offella, Offula. Aucuns l appellent, Carbonnade … Thresor de la langue françoyse
charbonnée — Charbonnée. s. f. Aloyau d une coste. Les charbonnées sont bonnes à desjeusner … Dictionnaire de l'Académie française
charbonnée — (char bo née) s. f. 1° Grillade de porc ou de boeuf. Manger une charbonnée. 2° Croquis, dessin au charbon ou à la pierre noire. 3° Couche de charbon dans un fourneau à briques ; lit de charbon entre deux lits de pierre à chaux. HISTORIQUE… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
CHARBONNÉE — s. f. Petit aloyau, côte de boeuf. Manger une charbonnée. Il signifie aussi, Un morceau de porc ou de boeuf grillé sur le charbon … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
charbonné — ⇒CHARBONNÉ, ÉE, part. passé, adj. et subst. fém. I. Part. passé de charbonner. II. Emploi adj. A. De couleur noire ou marqué de noir. Cernes, sourcils charbonnés. Un homme trapu, pileux, noir, charbonné (E. et J. DE GONCOURT, Journal, 1872, p.… … Encyclopédie Universelle
charbonner — [ ʃarbɔne ] v. <conjug. : 1> • XIIe; de charbon 1 ♦ V. tr. Noircir avec du charbon. Charbonner un mur (d inscriptions). 2 ♦ V. intr. Se réduire en charbon, sans flamber. Mèche de lampe qui charbonne. ● charbonner verbe transitif Noircir… … Encyclopédie Universelle
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