Энциклопедический словарь. 2009.
Блинчики — Блинчики уменьшительное название блинов, либо сокращение от тонкие блинчики, кулинарного блюда. Может означать: Блины Тонкие блинчики Оладьи Блинчики (развлечение) … Википедия
БЛИНЧИКИ — готовят из жидкого пресного теста. Яйца, соль и сахар взбивать сбивалкой 1 2 минуты, добавить молоко,размешать и всыпать, помешивая, просеянную муку. Быстрыми движениями сбивалки замесить однородное жидкое тесто и процедить его через частое сито … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
БЛИНЧИКИ — БЛИНЧИКИ, блинчиков, ед. блинчик, блинчика, муж. Название сладкого блюда небольшие нежные блины с творогом, вареньем и т.п. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
блинчики — БЛИНЧИКИ, ов, мн. Боксерские накладки (легкие тренировочные перчатки). Из спорт … Словарь русского арго
Блинчики, оладьи и изделия из теста — Блинчики из яиц и грибовБлинчики с грибамиБулочки с шампиньонамиВареники с картофелем и грибами … Энциклопедия грибника
Блинчики из яиц и грибов — Грибы, лук и копченую корейку пропустить через мясорубку, перемешать, потушить и охладить. Затем из этой массы на растительном масле выпечь маленькие блинчики. В качестве гарнира подать салат из помидоров или овощной салат … Энциклопедия грибника
Блинчики с грибной начинкой — Вымыть и мелко нарезать свежие шампиньоны, опята, маслята, подосиновики или любые другие трубчатые грибы и потушить их в собственном соку. Затем посолить, положить масло и обжарить. Поджарить блинчики, положить на них грибную начинку, завернуть и … Энциклопедия грибника
Блинчики с грибами — Испечь тонкие блины из пресного теста, приготовленного следующим образом: яйца взбить венчиком 1 2 минуты, добавить молоко, соль, перемешать и всыпать просеянную муку. Развести тесто и процедить его через частое сито. Затем на поджаренную сторону … Энциклопедия грибника
Блинчики "Загадка" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блинчики с сыром (кухня: Немецкая) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты пиццы): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками — Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто развести оставшимся молоком. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или… … Книга о вкусной и здоровой пище
