- ШАРТРЕЗ
- ШАРТРЕ́З [рэ́], -а; м. [франц. Chartreuse]. Крепкий ароматный ликёр изумрудно-зелёного цвета. Пить ш. Ароматный ш. Коктейль с шартрезом. ● По названию монастыря во Франции.* * *ШАРТРЕЗШАРТРЕЗ (ит. Чартоза, лат. Cartusia; франц. Chartreuse), первая обитель Ордена картезианцев (см. КАРТЕЗИАНЦЫ) в долине Шартрез во французской провинции Дофинэ, также общее название дочерних монастырей Картезианского ордена. История обители в Шартрезе связана с именем св. Бруно Реймсского (1030—1101), из рода Хартенфостов, препoдававшего в Париже, Кельне и Реймсе философию, богословие, древнееврейский язык и Священное Писание. В 1088 св. Бруно вместе с братией были отозваны папой Урбаном II (см. УРБАН II) в Рим с предоставлением апартаментов в Латеранском дворце и разрешением служить в церкви св. Кириака. Жизнь в монастыре возобновилась только в 1094 в связи с отказом св. Бруно от архиепископской кафедры в Калабрии.
В средние века Шартрез был одним из крупнейших монастырей Европы, в его библиотеке (до пожара в 15 в.) было собрано около 20 тысяч манускриптов. Древнейшими постройками в аббатстве Шартрез были церкви св. апостола Петра и Нотр-Дам-де-Казалибус, а также часовня на месте, где до основания монастыря жил св. Бруно. Частые пожары уничтожили древнейший ансамбль монастыря. В 17 в. генерал ордена картезианцев Иннокентий Массон (1675—1705) предпринял его реконструкцию.
С 11 по 16 вв. дочерние монастыри Шартрез возникли по всей Европе. Самые известные из них появляются в 13—14 вв.: сеньор Павии и Милана Джангалеаццо Висконти заложил в Павии картузианский монастырь, в Риме картезианцы получили церковь недалеко от Санта Мария деи Анджели, недалеко от Флоренции также был основан монастырь в долине Эмо, в Неаполе сенешалем Николо Аччаджоли была основана церковь Сан Мартино (1225). Испания знаменита картезианскими монастырями в Хересе и Бургосе (основан в 1221). В Париже картезианцы получили привилегии от короля Людовика Святого (см. ЛЮДОВИК IX Святой) (1226—70), местом их пребывания стал квартал Анвер. С первой обителью картезианцев связано название знаменитого ликера шартрез, рецепт которого составили монахи монастыря.
Энциклопедический словарь. 2009.
