ЖАСМОНОВАЯ КИСЛОТА это:

ЖАСМОНОВАЯ КИСЛОТА
ЖАСМОНОВАЯ КИСЛОТА
ЖАСМО́НОВАЯ КИСЛОТА́, природный регулятор роста растений ингибиторного типа, производное жирных кислот. Тормозит прорастание семян, способствует старению листьев и формированию клубней, стимулирует синтез некоторых защитных ферментов, а также специфических белков при развитии семян. Обнаруживается практически во всех органах растений, у разных видов, хотя получены мутанты (арабидопсиса), не чувствительные к жасмоновой кислоте. По спектру действия сходна, хотя и не полностью, с абсцизовой кислотой (см. АБСЦИЗОВАЯ КИСЛОТА). В растениях активная жасмоновая кислота нередко выявляется в виде метилового эфира. Метиловый эфир жасмоновой кислоты — летучее соединение с характерным запахом некоторых цветов и фруктов (жасмина и др., отсюда название), используется в парфюмерной промышленности. Биосинтез жасмоновой кислоты происходит при распаде мембранных липидов с освобождением линоленовой кислоты (см. ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА). Последняя подвергается ряду ферментативных превращений, включающих окисление, циклизацию и сокращение длины углеводородной цепочки. При атаке фитопатогенов или воздействии ультрафиолета на растения жасмоновая кислота оказывает защитное действие, что открывает перспективы ее практического использования.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "ЖАСМОНОВАЯ КИСЛОТА" в других словарях:

  • Жасмоновая кислота — Общие …   Википедия

  • Жасмонаты — Жасмоновая кислота Метилжасмонат Жасмонаты это группа гормонов растений, которые регулируют рост и развитие. К жасмонатам относят жасмоновую кислоту и ее эфиры, например, метилжасмонат. Жасмонаты синтезируются из линоленовой кислоты, и… …   Википедия

  • Жасмонат — Жасмоновая кислота …   Википедия

  • фитогормоны — (ростовые вещества), химические вещества, вырабатываемые в растениях и регулирующие их рост и развитие. Образуются главным образом в активно растущих тканях на верхушках корней и стеблей. К фитогормонам обычно относят ауксины, гиббереллины и… …   Энциклопедический словарь

  • Липиды — (от греч. λίπος, lípos  жир)  широкая группа органических соединений, включающая жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Используемое ранее определение липидов, как группы органических… …   Википедия

  • Липид — Липиды (от греч. λίπος, lípos  жир)  жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Используемое ранее определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических… …   Википедия

  • Липоиды — Липиды (от греч. λίπος, lípos  жир)  жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Используемое ранее определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических… …   Википедия

  • ЖК — жидкий кристалл Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. С. Пб.: Политехника, 1997. 527 с. ЖК жанровый каталог ЖК жилищный комплекс Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. С. Пб.: Политехника …   Словарь сокращений и аббревиатур


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»