этиловый спирт

этиловый спирт
эти́ловый спирт
(этанол, винный спирт), С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена). Очищается ректификацией (пищевой спирт-сырец — от сивушного масла). Спирт-ректификат (tкип 78,15°C) содержит эти́ловый спирт4,5% воды; может быть обезвожен (превращён в спирт абсолютный). Применяется для получения синтетического каучука, этилового эфира и др., как растворитель, для приготовления спиртных напитков.
* * *
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
ЭТИ́ЛОВЫЙ СПИ́РТ (этанол, винный спирт), С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена). Очищается ректификацией (пищевой спирт-сырец — от сивушного масла). Спирт-ректификат (tкип 78,15 °С) содержит ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ 4,5% воды; может быть обезвожен (превращен в спирт абсолютный (см. СПИРТ АБСОЛЮТНЫЙ)). Применяется для получения синтетического каучука, этилового эфира и других, как растворитель, для приготовления спиртных напитков.

Энциклопедический словарь. 2009.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:
,


Смотреть что такое "этиловый спирт" в других словарях:

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ, винный спирт, алкоголь, спирт, этилгидроксид, этанол, СН3■ СН2 ОН, постоянная составная часть напитков, получаемых брожением (различные вина, кумыс , кефир). В природе встречается всюду, где идут процессы брожения. В очень… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — Химическое название обыкновенного алкоголя. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ чистый винный спирт. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М.,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • этиловый спирт — винный спирт Словарь русских синонимов. этиловый спирт сущ., кол во синонимов: 2 • винный спирт (2) • …   Словарь синонимов

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — спирт, произведенный из пищевого или непищевого сырья, в том числе денатурированный этиловый спирт, головная фракция этилового спирта (отходы спиртового производства) и спирт сырец …   Юридическая энциклопедия

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — (этанол, винный спирт), C2H5OH, бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (из этилена). Пищевой спирт сырец очищается от сивушного масла… …   Современная энциклопедия

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — (этанол винный спирт), С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена). Очищается ректификацией (пищевой спирт сырец от сивушного… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Этиловый спирт — (этанол, винный спирт), C2H5OH, бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (из этилена). Пищевой спирт сырец очищается от сивушного масла… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — (этанол, винный спирт, метилкарбинол, пищевой спирт) (С2Н5ОН) бесцветная, легкоподвижная жидкость со жгучим вкусом и характерным запахом, tкип = 78,39°С, смешивается в любых отношениях с водой, спиртами, эфиром, глицерином и др. растворителями,… …   Большая политехническая энциклопедия

  • ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ, см. ЭТАНОЛ …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • Этиловый спирт — Действующее вещество ›› Этанол (Ethanol) …   Словарь медицинских препаратов

  • Этиловый спирт 95% — Действующее вещество ›› Этанол (Ethanol) …   Словарь медицинских препаратов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»