фритюрница это:

фритюрница
ФРИТЮ́РНИЦА -ы; ж. Аппарат для приготовления пищи во фритюре. Картофель во фритюре.
* * *
фритю́рница
(от франц. friture — жаренье, топлёный жир), аппарат для жаренья кулинарных и кондитерских изделий погружением их в горячий жир (фритюр).
* * *
ФРИТЮРНИЦА
ФРИТЮ́РНИЦА (от франц. friture — жаренье, топленый жир), аппарат для жарения кулинарных и кондитерских изделий погружением их в горячий жир (фритюр).

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "фритюрница" в других словарях:

  • ФРИТЮРНИЦА — (от франц. friture жаренье топленый жир), аппарат для жарения кулинарных и кондитерских изделий погружением их в горячий жир (фритюр) …   Большой Энциклопедический словарь

  • ФРИТЮРНИЦА — [< фр. friture жарение] электробытовой прибор для приготовления кулинарных изделий путем погружения их в жир. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. фритюрница аппарат для жарки во фритюре. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • фритюрница — сущ., кол во синонимов: 1 • электрофритюрница (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • фритюрница — ы, ж. friture f. Аппарат для жарки во фритюре. СИС 1985 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • фритюрница — Тепловой аппарат для жарения кулинарных изделий в слое растопленного жира. [ГОСТ 16318 77] Тематики оборуд. для торговли и общест. питания Обобщающие термины тепловое оборудование EN deep fat fryerdeep fryer DE FettbackgeratFriteuse FR friteuse …   Справочник технического переводчика

  • Фритюрница — Бытовая фритюрница …   Википедия

  • Фритюрница — (от франц. friture жаренье, топлёный жир)         аппарат для обжарки кулинарных и кондитерских изделий путём погружения их в горячий жир (фритюр). Температура жира от 135 до 180°С (в зависимости от вида обрабатываемого продукта). По способу… …   Большая советская энциклопедия

  • Фритюрница — ж. Устройство для жарки во фритюре. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ФРИТЮРНИЦА — (отфранц. friture жаренье, топлёный жир) аппарат для жаренья в растит. или животном жире (фритюре) кулинарных изделий. Ф. различаются по вместимости и способу обогрева (с непосредств. или косвенным). Бывают периодич. (вместимостью до 40 л) или… …   Большой энциклопедический политехнический словарь

  • фритюрница — фрит юрница, ы, твор. п. ей …   Русский орфографический словарь

Книги

  • Набор "Natali" № 3, . У кухни открывается духовка и распахиваются створки шкафчика для кухонной утвари. Плита кухни имеет пластиковые конфорки (не наклейки). Так же у кухни имеется раковина с краном и фритюрница.… Подробнее  Купить за 2334 руб
  • Кастрюля для фритюра "Bayerhoff", 26 см, . Кастрюля - фритюрница. Диаметр кастрюли 26 см. В комплекте: термоустойчивая стеклянная крышка, съёмная сетка для фритюра, кастрюля 26 см. Материал - углеродистая сталь. Внутреннее… Подробнее  Купить за 1054 руб
  • Фритюрница, Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Фритюрница — аппарат для жарки во фритюре (глубоком… Подробнее  Купить за 998 руб
Другие книги по запросу «фритюрница» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»