сыроежки это:

сыроежки
сырое́жки
род пластинчатых грибов порядка агариковых. Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Около 275 видов (в том числе подгруздки, валуи), в хвойных и лиственных лесах. Съедобны.
* * *
СЫРОЕЖКИ
СЫРОЕ́ЖКИ, род пластинчатых грибов порядка агариковых. Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Ок. 275 видов (в т. ч. подгруздки, валуи), в хвойных и лиственных лесах. Съедобны.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "сыроежки" в других словарях:

  • СЫРОЕЖКИ — СЫРОЕЖКИ, род съедобных грибов (семейство сыроежковые). Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Около 275 видов (в том числе подгруздки, валуи), в Евразии, Америке, Австралии. В России около 60 видов, в лесах различных типов. Наиболее часто… …   Современная энциклопедия

  • СЫРОЕЖКИ — род пластинчатых грибов порядка агариковых. Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Ок. 275 видов (в т. ч. подгруздки, валуи), в хвойных и лиственных лесах. Съедобны …   Большой Энциклопедический словарь

  • Сыроежки — Все виды образуют микоризу с лиственными и хвойными породами деревьев и довольно узко специализированы. Плодовые тела сыроежек мясистые, мякоть шляпки и ножки белая. Пластинки приросшие, выемчатые, нисходящие. Споровый порошок от белого до… …   Энциклопедия грибника

  • СЫРОЕЖКИ — род пластинчатых грибов порядка агариковых. Шляпка обычно ярко окрашена, ломкая. Ок. 275 видов (в т. ч. подгруздки, валуи), в хвойных и лиственных лесах. Съедобны …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Сыроежки — …   Википедия

  • Сыроежки, жаренные в сметане — Шляпки сыроежек подготовить, откинуть на дуршлаг, затем порезать и обжарить на сковороде в сильно разогретом жире, заправить сметаной, прокипятить, посыпать зеленым луком или зеленью укропа, петрушки …   Энциклопедия грибника

  • Род Сыроежки (Russula) —         Сыроежки часто встречаются в наших лесах. Эти грибы имеют крупные или средней величины плодовые тела; шляпки их различных окрасок, что зависит от пигментации кожицы. Сыроежки являются очень разнообразными и представляют собой очень… …   Биологическая энциклопедия

  • Маринованные сыроежки — 1 кг мелких сыроежек, 1 ст. ложка соли, 2 стакана воды, полбутылки 30% уксусной кислоты, 15 горошин перца, 2 лавровых листа, 10 12 мелких луковичек, 2 3 шт. гвоздики, пол чайной ложки сахара. Мелкие, с круглыми шляпками сыроежки почистить и… …   Энциклопедия грибника

  • Дом сыроежки (сыроежкин дом) — Жарг. арест., угол. Шутл. ирон. 1. Отделение милиции. Грачев 1997, 65. 2. Штрафной изолятор в ИТУ. СВЯ, 29; ТСУЖ, 49, 172 …   Большой словарь русских поговорок

  • дом сыроежки — штрафной изолятор в ИТК …   Воровской жаргон

Книги

Другие книги по запросу «сыроежки» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»