кукурузное масло это:

кукурузное масло
кукуру́зное ма́сло
(маисовое масло), растительное жирное масло, получаемое из зародышей семян кукурузы. Применяется непосредственно в пищу, в производстве маргарина, в хлебопекарной промышленности.
* * *
КУКУРУЗНОЕ МАСЛО
КУКУРУ́ЗНОЕ МА́СЛО (маисовое масло), растительное жирное масло, получаемое из зародышей семян кукурузы. Применяется непосредственно в пищу, в производстве маргарина, в хлебопекарной промышленности.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "кукурузное масло" в других словарях:

  • Кукурузное масло — Кукурузное масло  жирное растительное масло, получаемое из семян кукурузы. Содержание 1 Свойства 2 Состав 3 Применение …   Википедия

  • КУКУРУЗНОЕ МАСЛО — (маисовое масло) растительное жирное масло, получаемое из зародышей семян кукурузы. Применяется непосредственно в пищу, в производстве маргарина, в хлебопекарной промышленности …   Большой Энциклопедический словарь

  • кукурузное масло — Растительное масло, извлекаемое из кукурузных зародышей. [ГОСТ 21314 75] Тематики масла растительные …   Справочник технического переводчика

  • Кукурузное масло — 2. Кукурузное масло, получаемое из зерна кукурузы. Сырое масло имеет широкое применение в промышленности, например, в производстве мыла, смазочных материалов, при выделке кож и др. Рафинированное масло является пищевым и используется в кулинарии …   Официальная терминология

  • кукурузное масло — kukurūzų aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, gaminamas iš kukurūzų (Zea mays) sėklų. atitikmenys: angl. corn oil; maize oil rus. кукурузное масло …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Кукурузное масло —         масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из зародышей кукурузы (Zea mays). По химическому составу К. м. напоминает подсолнечное; оно содержит кислоты (в %): 2,5 4,5 стеариновой, 8 11 пальмитиновой, 0,1 1,7… …   Большая советская энциклопедия

  • КУКУРУЗНОЕ МАСЛО — см. Растительные масла …   Химическая энциклопедия

  • Масло виноградных косточек — в прозрачном стеклянном флаконе Масло виноградных косточек (grape seed oil или grape oil) представляет собой растительное масло, получаемое, в основном, методом горячей экстракции из семян винограда. Метод холодного прессования на пра …   Википедия

  • Масло камелии — (восточное оливковое масло) растительное масло высокой вязкости, получаемое прессованием из богатых маслом семян различных видов камелии. Масло камелии производится и используется в основном в Китае, Вьетнаме и Японии. Содержание …   Википедия

  • Масло семян арбуза — растительное масло, получаемое холодным отжимом из семян арбуза обыкновенного (Citrullus lanatus). Производится и используется в основном в Западной Африке. Содержание 1 Свойства и состав 2 Получение …   Википедия

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»