коричная кислота это:

коричная кислота
кори́чная кислота́
C6H5CH=CHCOOH, бесцветные кристаллы, tпл 135ºC. В виде эфиров содержится во многих эфирных масла́х. Применяют как консервант в пищевой промышленности, в синтезе веществ, используемых в парфюмерных и косметических композициях.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "коричная кислота" в других словарях:

  • Коричная кислота — Коричная кислота …   Википедия

  • коричная кислота — cinamono rūgštis statusas T sritis chemija formulė C₆H₅CH=CHCOOH atitikmenys: angl. cinnamic acid rus. коричная кислота ryšiai: sinonimas – (E) 3 fenilpropeno rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Коричная кислота — (acide cinnamique, cinnamic acid, Zimmtsäure; хим.) C9H8O2=C6H5.CH:CH.CO2H (иначе β фенилакриловая или бензилиденуксусная кислота) находится в коричном масле (см.; Дюма и Пелиго), в толуанском (Фреми, Девилль, Копп) и перуанском бальзамах (Крафт; …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Коричная кислота —         β фенилакриловая кислота, жирно ароматическая ненасыщенная карбоновая кислота, C6H5CH=CHCOOH; бесцветные кристаллы. Известны два геометрических изомера К. к.; транс (См. Транс ) изомер более устойчив, tпл 133 °С, tkип 300 °С; цис (См. Цис …   Большая советская энциклопедия

  • КОРИЧНАЯ КИСЛОТА — С6Н5СН=СНСООН, ненасыщенная карбоновая кислота, бесцв. кристаллы, tпл 135 0С. Соли и эфиры К. к. наз. циннаматами. В виде эфиров содержится во мн. эфирных маслах. Применяют как консервант в пищ. пром сти, в синтезе в в, используемых в парфюмерных …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • коричная кислота — β фенилакриловая кислота …   Cловарь химических синонимов I

  • β-фенилакриловая кислота — коричная кислота …   Cловарь химических синонимов I

  • Кротоновая кислота — (хим.) С4Н6O2=СН3 СН=CH COOH получила свое название от растения Croton tiglium, из масла которого была выделена непредельная кислота, отвечавшая по составу написанной формуле. Впоследствии оказалось, что состав этой кислоты гораздо сложнее и что… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Аллокоричная кислота — (хим.) C9H8O2 = C8Н7.СО2Н изомер коричной (см.), в которую А. кислота легко превращается, что и выражается, согласно предложению А. Михаэля, приставкой алло (см. соотв. статью, прим.). Найдена впервые Либерманом (1890) в листьях кока (см.); затем …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Изокоричная кислота — I Под этим названием описаны три кислоты состава С9Н8О2 Либерманном, Михаэлем и Эрленмейером ст. Либерманн и Михаэль доказали несуществование кислоты Эрленмейера; Михаэль показал, что кислота Либерманна представляет смесь аллокоричной (см. соотв …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Книги

  • Практикум по органической химии, Теренин В. И., Ливанцов М. В., Ливанцова Л. И., Ивченко П. В., Нифантьев И. Э..  Учебное пособие по общему курсу органической химии составлено на основе многолетнего опыта работы студенческого практикума по органической химии химического факультета МГУ им. М. В.… Подробнее  Купить за 400 руб


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»