калорийность это:

калорийность
КАЛОРИ́ЙНОСТЬ -и; ж. [от лат. calor - тепло, жар].
1. Количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании одного килограмма твёрдого или жидкого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях. К. угля.
2. Количество энергии, получаемое живым организмом за счёт потребления одного грамма какого-л. продукта, выраженное в калориях. К. продуктов питания.
* * *
калори́йность
1) энергетическая ценность пищевая продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевая веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ — в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.
* * *
КАЛОРИЙНОСТЬ
КАЛОРИ́ЙНОСТЬ,
1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ (см. СИ (система единиц)) — в кДж/100 г).
2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания (см. ТЕПЛОТА СГОРАНИЯ).

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "калорийность" в других словарях:

  • калорийность — и, ж. calorie f. Теплотворная способность; количество калорий в чем л. Калорийность топлива. Калорийность пищи. БАС 1. Калорийность каменного угля. Уш. 1934. Лекс. БСЭ 1: калорийность; Уш. 1934: калори/йность …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • КАЛОРИЙНОСТЬ — КАЛОРИЙНОСТЬ, 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания …   Современная энциклопедия

  • КАЛОРИЙНОСТЬ — 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ в кДж/100 г).2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания …   Большой Энциклопедический словарь

  • КАЛОРИЙНОСТЬ — КАЛОРИЙНОСТЬ, калорийности, мн. нет, жен. (физ.). Количество калорий в чем нибудь. Калорийность каменного угля. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • калорийность — ценность, питательность Словарь русских синонимов. калорийность сущ., кол во синонимов: 2 • питательность (4) • …   Словарь синонимов

  • Калорийность — КАЛОРИЙНОСТЬ, 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • КАЛОРИЙНОСТЬ — КАЛОРИЙНОСТЬ, и, жен. 1. Энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания. К. пищи. 2. Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • калорийность — (лат. calor тепло, жар) к. топлива теплота сгорания топлива количество теплоты, получаемое при сжигании одного килограмма топлива, выраженное в джоулях (прежде количество теплоты выражали в калориях); к. пищевого продукта количество энергии,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • калорийность — šilumingumas statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Šilumos kiekis, išsiskiriantis sudegus 1 kg skystojo ar kietojo kuro arba 1 m³ degiųjų dujų. atitikmenys: angl. caloric power; caloricity; calorific power; heat caloric… …   Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas

  • калорийность — kaloringumas statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Maisto produkto energinė vertė. atitikmenys: angl. caloric power; calorific power; calorific value vok. Heizwert, m; Kaloriengehalt, m; Wärmewert, m rus. калорийность, f… …   Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas

Книги

Другие книги по запросу «калорийность» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»