ерши это:

ерши
ерши́
род рыб семейства окунёвых. Длина 10—30 см, масса 20—200 г. 4 вида, в пресных водах Северной и Центральной Европы и Северной Азии (от бассейна Балтийского моря до Колымы). Сорная рыба. Ёрш обыкновенный.
* * *
ЕРШИ
ЕРШИ́ (Gymnocephalus), род рыб семейства окуневых; включает четыре вида, в том числе обыкновенный ерш, дунайский ерш, бирючок и полосатый ерш. Длина рыб 10—30 см, масса 20—200 г. Колючая и мягкая части спинного плавника слиты вместе, на голове имеются большие полости чувствительных каналов, зубы на челюстях щетинковидные. Ерши распространены в пресных водах Северной и Центральной Европы и Северной Азии от бассейна Балтийского моря до Колымы. Сорная рыба.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "ерши" в других словарях:

  • ЕРШИ — (Gymnocephalus), род речных и озёрных рыб сем. окунёвых. Дл. 10 30 см, масса от 20 до 200 г. Колючая и мягкая части спинного плавника слиты вместе. На голове большие полости сенсорных каналов. Зубы щетинковидные. 4 вида, в пресных водоёмах… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ерши —      Вид русской мелкой и чрезвычайно вкусной речной рыбы, традиционно используемой в русских национальных блюдах, в основном в ухе. Из за чрезвычайной костистости у ершей непосредственно для еды использовалась только спинка (в кляре, в… …   Кулинарный словарь

  • ЕРШИ — ЕРШИ, род рыб (семейство окуневые). Длина 10 30 см, масса 20 200 г. 4 вида, в пресных водах Северной и Центральной Европы, Северной Азии. Вредит рыбному хозяйству, поедая икру и молодь других рыб …   Современная энциклопедия

  • ЕРШИ — род рыб семейства окуневых. Длина 10 30 см, весят 20 200 г. 4 вида, в пресных водах Сев. и Центр. Европы и Сев. Азии (от бас. Балтийского м. до Колымы). Сорная рыба …   Большой Энциклопедический словарь

  • Ерши — ЕРШИ, род рыб (семейство окуневые). Длина 10 30 см, масса 20 200 г. 4 вида, в пресных водах Северной и Центральной Европы, Северной Азии. Вредит рыбному хозяйству, поедая икру и молодь других рыб.   …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Ерши — У этого термина существуют и другие значения, см. Ерши (значения). У этого термина существуют и другие значения, см. Ёрш (значения). ? Ерши …   Википедия

  • ЕРШИ —         Вид русской мелкой и чрезвычайно вкусной речной рыбы, традиционно используемой в русских национальных блюдах, в основном в ухе. Из за чрезвычайной костистости у ершей непосредственно для еды использовалась только спинка (в кляре, в… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • ерши — pūgžliai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Acerina; Gymnocephalus angl. popes; ruffes rus. ерши ryšiai: platesnis terminas – ešerinės siauresnis terminas – Dono ilgasnukis pūgžlys siauresnis terminas – …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Ерши — специальное название медвежьих окладчиков (см.), отваживающихся, во время медвежьих облав, подходить к залегшему зверю, обыкновенно с одними топорами, и выгонять его криком и ударами топора по деревьям на стрелковую линию. Ершить особенно… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЕРШИ — род рыб сем. окунёвых. Дл. 10 30 см, масса 20 200 г. 4 вида, в пресных водах Сев. и Центр. Европы и Сев. Азии (от басс. Балт. м. до Колымы). Сорная рыба …   Естествознание. Энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «ерши» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»