котлетный это:

котлетный
КОТЛЕ́ТНЫЙ см. Котле́та.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "котлетный" в других словарях:

  • котлетный — ая, ое. côtelette f. Отн. к котлете, предназначенный для котлет. Котлетный фарш. БАС 1. Отделить котлетную часть от поросенка, обрубить лишния ребровыя косточки, сложить на сотейкий <сотейник?>, посолить и обложить пряностями. Радецкий 1855 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • КОТЛЕТНЫЙ — КОТЛЕТНЫЙ, котлетная, котлетное. прил. к котлета; для котлет. Котлетное мясо. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • котлетный — КОТЛЕТА, ы, ж. Зажаренный кусок мяса (обычно с ребрышкомЧотбивная котлета) или лепёшка из мясного, рыбного, овощного фарша. Мясные, рыбные, капустные котлеты. Рубленая к. (из рубленого мяса). Картофельные, рисовые, манные котлеты (из… …   Толковый словарь Ожегова

  • котлетный — прил., кол во синонимов: 2 • котлетковый (2) • котлеточный (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Котлетный — прил. 1. соотн. с сущ. котлета, связанный с ним 2. Свойственный котлете, характерный для неё. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • котлетный — котлетный, котлетная, котлетное, котлетные, котлетного, котлетной, котлетного, котлетных, котлетному, котлетной, котлетному, котлетным, котлетный, котлетную, котлетное, котлетные, котлетного, котлетную, котлетное, котлетных, котлетным, котлетной …   Формы слов

  • котлетный — котл етный …   Русский орфографический словарь

  • котлетный — см. котлета; ая, ое. Котле/тный фарш …   Словарь многих выражений

  • котлетный — котлет/н/ый …   Морфемно-орфографический словарь

  • Котлетный автомат —         машина, дозирующая и формующая котлеты из фарша. Применяются К. а. однорядные с поштучным формованием и многорядные. Однорядные К. а. формуют котлеты по 50, 75, 100 г до 4 тыс. шт./ч. Они состоят из корпуса, загрузочного бункера с… …   Большая советская энциклопедия

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»