кайенский это:

кайенский
<КАЙЕ́НСКИЙ> -ая, -ое.
Кайе́нский перец. Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (употребляется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям). По названию г. Кайенна во французской Гвиане.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "кайенский" в других словарях:

  • кайенский — ая, ое. cayenne. ♦ Кайенский перец. а) Наиболее жгучий красный сорт стручкового перца; однолетнее пряное овощное растение сем. пасленовых с сильно ветвистым стеблем и сухими яркокрасными, удлиненно конусовидными плодами. Посеять каенский перец.… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • кайенский — ая, ое. кайенский перец …   Словарь многих выражений

  • кайенский — кайенский, кайенская, кайенское, кайенские, кайенского, кайенской, кайенского, кайенских, кайенскому, кайенской, кайенскому, кайенским, кайенский, кайенскую, кайенское, кайенские, кайенского, кайенскую, кайенское, кайенских, кайенским, кайенской …   Формы слов

  • кайенский — кайен/ск/ий …   Морфемно-орфографический словарь

  • кайенский перец — (чили)      сухие молотые стручки с куста кайенского перца, растения, родственного красному перцу, но стручки которого намного меньше. Кайенский перец самая острая из всех знакомых нам пряностей. Зеленые, еще не вызревшие стручки этого перца… …   Кулинарный словарь

  • КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ — Острая пряность, доставляемая зрелыми семенами растения capsicum baccatum из Кайены в южной Америке. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ Острая… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • кайенский перец — сущ., кол во синонимов: 2 • кайен (3) • растение (4422) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Кайенский ладан —         природная ароматичная смола, добываемая из растущих в тропиках Южной и Северной Америки деревьев Protium heptaphyllum и P. guynense семейства бурзеровых (См. Бурзеровые). Применяется как Ладан …   Большая советская энциклопедия

  • кайенский перец — Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (употребляется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям) По названию г. Кайенна во французской Гвиане …   Словарь многих выражений

  • Перец кайенский — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. ? Перец кайенский …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «кайенский» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»