- солено-кислый
- СОЛЁНО-КИ́СЛЫЙ -ая, -ое.1. Приготовленный при помощи соли и уксусной кислоты. С-ые помидоры, огурцы.2. Обладающий на вкус соленым и кислым привкусом. С-ые вкусовые ощущения.
Энциклопедический словарь. 2009.
солено-кислый
Смотреть что такое "солено-кислый" в других словарях:
солено-кислый — солено кислый … Орфографический словарь-справочник
солено-кислый — прил., кол во синонимов: 1 • солёно кислый (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Солено- — солёно Первая часть сложных слов, вносящая значение слова: солёный (солёно кислый, солёно маринованный, солёно сладкий). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
солёно-кислый — прил., кол во синонимов: 1 • солено кислый (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Квашение баклажанов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 6 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квашение капусты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мя́со, мясопродукты — играют важную роль в питании человека вследствие содержания в них высокоценных белков, значимых в энергетическом и пластическом отношениях жиров, ряда витаминов, макро и микроэлементов. В состав мяса помимо собственно скелетных мышц входят также… … Медицинская энциклопедия
Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ — Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси), заготавливаемые заранее из строго… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
