сельдь

сельдь
СЕЛЬДЬ -и; мн. род. -е́й; ж. Небольшая морская промысловая рыба (водится в северных частях Атлантического и Тихого океанов). Засол сельдей. Лов сельди. Косяк сельди. Исландская с. Тихоокеанская с. // Такая рыба, приготовленная каким-л. способом. Копчёная с. Провесная, пряная с. С. в укропном, в горчичном соусе. С. слабой, средней, сильной соли. Подать к столу рубленую с. (разновидность паштета).
Как сельде́й в бочке кого. О скоплении большого количества людей в тесном помещении.
Сельдяно́й, -а́я, -о́е. С-ая бочка. Суда сельдяной флотилии. Се́льдевый, -ая, -ое. С. промысел.

Энциклопедический словарь. 2009.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Смотреть что такое "сельдь" в других словарях:

  • сельдь — сельдь, и, мн. ч. и, ей …   Русский орфографический словарь

  • сельдь — сельдь/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • СЕЛЬДЬ — самая многочисленная рыба океанов и морей; мировая добыча её в 1956 году достигла почти 7 млн. т, или 23,8% мирового улова рыбы. СССР добывает сельдь в Атлантическом и Тихом океанах, в Каспийском, Азовском, Чёрном, Балтийском и Белом морях, в… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Сельдь — У этого термина существуют и другие значения, см. Сельдь (значения). ? Сельдь Научная классификация …   Википедия

  • сельдь —      Рыба, известная большей частью в кулинарно готовом, законченном в пищевом отношении виде в соленом и в копченом (реже). Употребляется в основном в кухне холодного стола, хотя имеются и некоторые горячие блюда, приготавливаемые из вымоченной… …   Кулинарный словарь

  • СЕЛЬДЬ — СЕЛЬДЬ, сельди мн. сельди, сельдей, жен. Небольшая морская рыба, обычно употр. в пищу в засоленном виде. Астраханская сельдь. Керченская сельдь. Шотландская сельдь. || То же собир. Косяк сельди. ❖ Как сельди в бочке (шутл. разг.) о скоплении… …   Толковый словарь Ушакова

  • сельдь — залом, галдья, селедка, иваси, селедочка Словарь русских синонимов. сельдь селёдка (разг.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • СЕЛЬДЬ — СЕЛЬДЬ, и, мн. и, ей, жен. Небольшая морская промысловая рыба. Каспийская с. Как сельди в бочке (о людях, теснящихся в маленьком помещении; разг.). | прил. сельдевый, ая, ое и сельдяной, ая, ое. Семейство сельдевых (сущ.). Сельдяная бочка.… …   Толковый словарь Ожегова

  • СЕЛЬДЬ — СЕЛЬДЬ, сельдяной и пр. см. селедка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • сельдь — сельдь, и; мн. сельди, ей …   Русское словесное ударение

  • Сельдь — ж. Небольшая морская рыба семейства сельдевых, употребляемая в пищу обычно в соленом и копченом виде. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»