пралине это:

пралине
ПРАЛИНЕ́ [нэ́], неизм.; ср. [от франц. praliner - поджаривать в сахаре] Смесь из обжаренных и измельчённых ядер орехов, семян какао, сахарной пудры, молока и др. (употребляется как начинка для кондитерских изделий). в функц. опр. Торт пралине.
Прали́новый, -ая, -ое. П-ые добавки.

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "пралине" в других словарях:

  • Пралине — в процессе приготовления …   Википедия

  • пралине —       лакомство: растолченный миндальный орех или фундук в карамелизированном сахаре. Пралине широко используют в кулинарии, с помощью этого лакомства придают изысканный вкус крему или мороженому, им начиняют сладости и шоколадные изделия.… …   Кулинарный словарь

  • пралине — нескл., ср. praliné < praliner поджаривать в сахаре. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемых в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. В роли определения в… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ПРАЛИНЕ — [фр. praline обжаренный в сахаре; по имени кондитера XVII в. du Plessis Praslin] шоколадная конфета; ореховая начинка для конфет. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. пралине (нэ), нескл., с. (фр. praliné …   Словарь иностранных слов русского языка

  • пралине́ — [нэ], нескл., с …   Русское словесное ударение

  • Пралине — I нескл. ср. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. II неизм. прил. Представляющий собою смесь из сахара и измельченных… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Пралине — I нескл. ср. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. II неизм. прил. Представляющий собою смесь из сахара и измельченных… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • пралине — (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • пралине — сущ., кол во синонимов: 1 • миндаль (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • пралине — пралине. Произносится [пралинэ] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

Книги

Другие книги по запросу «пралине» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»