пилав это:

пилав
ПИЛА́В -а; м. [от тур. pilāw]
1. = Плов.
2. Кушанье из смеси варёного риса, зёрен кукурузы, зеленого горошка, овощами и пряностями, добавляемое к мясным и рыбным блюдам. Подать п. в качестве гарнира.

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "пилав" в других словарях:

  • ПИЛАВ — любимое кушанье из баранины у некотор. восточн. народов. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ПИЛАВ национальное блюдо у персиян, турок и некот. друг. восточных народностей: баранина или курица …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ПИЛАВ — ПИЛАВ, плав или плов, татар., турец., перс. рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топленым маслом; иногда с бараниной, с курицей, окрашенная шафраном; персияне ·произн. пилав, пилау, татары плов Толковый словарь Даля. В.И. Даль.… …   Толковый словарь Даля

  • пилав — плов Словарь русских синонимов. пилав см. плов Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • Пилав — рисовая каша с бараниной (турецкая кухня). Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ПИЛАВ — и плов, пилава, муж. (турец. pilav и перс. plou) (кул.). Восточное кушанье из вареного риса с кусочками мяса (баранины, курицы) и пряностями. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • пилав — ПИЛАВ, а, м Кушанье из вареного риса с жиром, кусочками мяса, морковью, луком и с пряностями, употребляемое в пищу (обычно на Востоке) в качестве второго блюда; Син.: плов. Самый вкусный пилав можно найти только в Ташкенте …   Толковый словарь русских существительных

  • пилав — род. п. а кушанье из риса , диал. пилов – то же, плов, донск. (Миртов). Из тур. рilаv крутая рисовая каша (Радлов 4, 1337); см. Мi. ТЕl. 2, 143; Преобр. II, 58 …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Пилав — см. Плов …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пилав — м. Восточное кушанье из вареного рассыпчатого риса с кусочками мяса, маслом и пряностями; плов. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • пилав — пилав, пилавы, пилава, пилавов, пилаву, пилавам, пилав, пилавы, пилавом, пилавами, пилаве, пилавах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • Пилав — Плов Плов (перс. پلو  polov, кирг. палоо, каз. палау, узб. palov, туркм. palow, тур. pilav, крымскотат …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «пилав» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»