печенье это:

печенье
ПЕЧЕ́НЬЕ -я; ср.
1. только ед. Разг. То, что испечено для пищевого потребления. Как вкусно пахнет печеньем!
2. собир. Кондитерское изделие из испечённого теста, имеющее определённую форму и рельеф. Предожить гостям сдобное п. Коробка печенья. Купить килограмм печенья. Наладить производство печенья. Сухое п. (приготовленное без добавления сахара).
3. мн.: пече́нья, -ний. Каждый отдельный кусочек такого изделия. Разломить п. Высыпать печенья горкой.
Пече́ньице, -а; ср. Уменьш.-ласк.

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "печенье" в других словарях:

  • Печенье — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, печенья, ср. 1. только ед. Действие по гл. печь. Печенье хлеба, булок. 2. То, что испечено для еды (разг.). В кладовой хранились разные соленья и печенья. 3. только ед. Кондитерское изделие в виде кусочков из сладкого теста. Купить… …   Толковый словарь Ушакова

  • печенье —      Название мелких кондитерских изделий из недрожжевого теста: песочного, масляного, сахарного, бисквитного, орехового, с применением искусственных подъемных средств соды, аммония, пекарского порошка (см.), кремортартара (винно каменной соли).… …   Кулинарный словарь

  • печенье — вафля, печево, галета, пампушка, птифур, хворост, бисквит, выпечка, печеньице, выпечные изделия, крекер Словарь русских синонимов. печенье сущ., кол во синонимов: 24 • баба (65) • …   Словарь синонимов

  • ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, я, ср. Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста. Миндальное п. | уменьш. печеньице, а, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Печенье — Печенье: мучное кондитерское изделие, разнообразной формы с массовой долей влаги не более 15,5%. Примечание К печенью относят: сахарное, затяжное, сдобное, прослоенное, крекер, галету... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ… …   Официальная терминология

  • печенье — Ндп. бисквит Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые бисквит Тематики технол. процессы в… …   Справочник технического переводчика

  • ПЕЧЕНЬЕ — см. Тесто …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Печенье — …   Википедия

  • ПЕЧЕНЬЕ —     Покупать во сне печенье предвещает наяву исполнение страстных желаний. Коробка дорогого печенья – неразумно сами себе создадите препятствия на пути к успеху.     Делать печенье самой – в реальности поддадитесь минутной слабости, последствия… …   Сонник Мельникова

  • ПЕЧЕНЬЕ — Отбить (отсадить) печенье. Брян. То же, что отбить печенки (ПЕЧЕНКА). СРНГ 26, 349. Перебирать печенье. Жарг. лаг. Ирон. Заниматься очень лёгкой, приятной работой. /em> Когда заключённый, признанный годным лишь к лёгкому труду, просит о… …   Большой словарь русских поговорок

Книги

  • Печенье, . … Подробнее  Купить за 1071 руб
  • Печенье, . Печем с фантазией. Печенье. В наборе собрано все необходимое для приготовления изысканного лакомства в домашних условиях! Наши пошаговые инструкции и красочные фотографии гарантируют отличный… Подробнее  Купить за 940 руб
  • Печенье, . Можно смело сказать, что эта книга воспевает печенье. Она рассказывает о том, как весело его готовить, о восхитительном аромате, доносящемся из кухни, пока печенье выпекается, о том, как… Подробнее  Купить за 675 руб
Другие книги по запросу «печенье» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»