цукат это:

цукат
ЦУКА́Т -а; м. [польск. cykata из итал.] Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (обычно цитрус или его кожура). Торт с цукатами. Любить цукаты.
Цука́тный, -ая, -ое. Ц-ая помадка. Ц. торт.

Энциклопедический словарь. 2009.

Синонимы:

Смотреть что такое "цукат" в других словарях:

  • ЦУКАТ — (ит.) Вареная и обсахаренная корка плода, или же самый плод. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЦУКАТ польск. cukata, от cukier, сахар. Обсахаренная корка плода. Объяснение 25000 иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • цукат — фрукт, кусочек, корка Словарь русских синонимов. цукат сущ., кол во синонимов: 3 • корка (16) • кусочек …   Словарь синонимов

  • ЦУКАТ — ЦУКАТ, цуката, муж. (от итал. succada). Засахаренная корка плода (лимона, апельсина, дыни и т.д.) или засахаренный плод. Торт с цукатами. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЦУКАТ — ЦУКАТ, а, муж. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка). Апельсиновые, арбузные цукаты. Кулич с цукатами. | прил. цукатный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ЦУКАТ — муж. засахаренные корки плодов, а иногда и самые плоды. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • цукат — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • цукат — стар. сукат, Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 324. Через нем. Sukkadе или Zukkade – то же (где z возникло под влиянием Zucker сахар ), которое возводится к ит. suссаdа от лат. sūcus сок …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Цукат — м. см. цукаты Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • цукат — цукат, цукаты, цуката, цукатов, цукату, цукатам, цукат, цукаты, цукатом, цукатами, цукате, цукатах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • Цукат — Цукаты  сваренные в сиропе натуральные ягоды, фрукты или овощи, кожица цитрусовых с цедрой. Происхождение слова Польский язык Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент… …   Википедия

  • цукат — Заимств. в первой четверти XVIII в. из нем. яз., где Zukkade (по сближению с Zucker «сахар») < итал. succata, суф. производного от лат. sūcus «сок» …   Этимологический словарь русского языка

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»