ПИРОЖНЫЕ это:

ПИРОЖНЫЕ

        Русское наименование кондитерских изделий, представляющих собой либо различные торты, разрезанные на небольшие равные прямоугольнички, либо специально приготовленные печенья с кремовой промазкой или начинкой, например эклер, наполеон (см.). Пирожные, таким образом, не объединяются никаким общим кондитерским принципом, это название чисто условно прилагается к кондитерским изделиям определенного размера (10x5 см), состоящим из любого вида кондитерского теста и кремовой, фруктово-ягодной или шоколадно-пралиновой начинки.

. . 2005.

Смотреть что такое "ПИРОЖНЫЕ" в других словарях:

  • пирожные —      Русское наименование кондитерских изделий, представляющих собой либо различные торты, разрезанные на небольшие равные прямоугольнички, либо специально приготовленные печенья с кремовой промазкой или начинкой, например, эклер, наполеон (см.) …   Кулинарный словарь

  • Пирожные — Пирожное Пирожное  кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с начинкой, с кремом. Не путать с печеньем. Содержание 1 Определение …   Википедия

  • пирожные — пирожные, пирожных, пирожным, пирожные, пирожными, пирожных (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • Пирожные —     ♥ Наслаждение и веселье.     ↑ Представьте, что вы угощаетесь пирожными в компании всех своих самых близких друзей …   Большой семейный сонник

  • ПИРОЖНЫЕ —     ♥ См. Кондитерские изделия …   Большой семейный сонник

  • Пирожные "Клаудиа" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирожные по-венгерски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирожные "Заварные" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирожные "Миндаль" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Печенье): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Песочные пирожные с яблоками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

Другие книги по запросу «ПИРОЖНЫЕ» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»