КАЗАРЯТИНА это:

КАЗАРЯТИНА

        Кулинарное название мяса диких темно-серых гусей.

. . 2005.

Смотреть что такое "КАЗАРЯТИНА" в других словарях:

  • казарятина —      Кулинарное название мяса диких темно серых гусей.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • КАЗАРА — КАЗАРА, казарка, казаруха (см. гусь), малый дикий гусь, тонкоклювый; казара черная, с белым ошейником, Anser torquatus s. bernicla; казара чугайка, А. leucopsis s. eryrhropus, черносерый. | шутл. бурлак, идущий по весне ватагами. | муж., камч.… …   Толковый словарь Даля


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»