- Тофу
-
- соевый творог. Изготавливается из отваренных и протертых соевых бобов, напоминает по виду мягкий пористый сыр. Тофу обычно едят с острым соусом, а также жарят или кладут в суп.
Япония от А до Я. Энциклопедия. EdwART. 2009.
Тофу
Смотреть что такое "Тофу" в других словарях:
Тофу — Тофу … Википедия
тофу — Универсальный белковый продукт, сравнимый по аминокислотному составу с белком мяса. Тофу получают из соевого молока так же, как из коровьего делают сыр. По консистенции тофу похож на мягкий сыр: кремового цвета, нежный на вкус и практически… … Кулинарный словарь
тофу — сущ., кол во синонимов: 1 • творог (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
тофу — неизм.; м. [япон. tofu] Пищевой продукт из бобов сои, напоминающий творог … Энциклопедический словарь
тофу — неизм.; м. (япон. tofu) Пищевой продукт из бобов сои, напоминающий творог … Словарь многих выражений
Семейка Тофу — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Вонючий тофу — Тухлый доуфу кит. трад. 臭豆腐, пиньинь: chòu dòufu … Википедия
Рисовая лапша с тофу — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хрустящая рисовая лапша с тофу — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Зеленое карри с тофу — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
